Geral

Pode comer manteiga, SIM! Brasil Post

“Sophie, fiquei tão feliz com a notícia sobre a manteiga! Agora manteiga não é ruim, podemos comer!”. Achei muito interessante

Minhas entrevistas na Rádio Globo

Juntei aqui a gravação de várias entrevistas que dei na Rádio Globo. Clique nos links para acessar as páginas com

Entrevista para o Valor Econômico

Entrevista para o Valor Econômico. Dia 30/10/2014 participo do seminário internacional Alimentação Hoje: Entre Carências e Excessos. Reproduzo aqui o

Evento TEDx Jardins Women

No dia 5/12/13 fui convidada no evento TEDx Jardins Women e falei sobre o prazer de comer e a ciência

Pode comer manteiga, SIM! Brasil Post

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Entrevista para o Valor Econômico

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