Comportamento alimentar

Livros interessantes

Dra Sophie Deram
janeiro 8, 2016
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Alguns seguidores perguntaram se tinha uma lista de livros a sugerir. Preparei então uma lista dos livros que mais me tocaram e que mais refletem as minhas próprias convicções.
E claro, tem o meu livro! Se quiser saber sobre ele: “O peso das dietas: Emagreça de forma sustentável dizendo não as dietas” CLIQUE AQUI.
Participei também no livro “Nutrição Comportamental” que consta na lista abaixo.

Alguns desses livros na lista infelizmente só existem em inglês, mas decidi colocar na lista mesmo assim.
Identifiquei algumas lojas onde consegue comprar pela internet. Se tiver interesse em comprar, clique nos links abaixo
Seleção de livros:

Livraria Cultura	Saraiva
Fazendo as pazes com o corpo	Fazendo as pazes com o corpo
O Poder do Hábito	O Poder do Hábito
Cozinhar (Michael Pollan)	Cozinhar (Michael Pollan)
O dilema do onívoro	O dilema do onívoro
O discreto charme do intestino	O discreto charme do intestino
Mulheres, Comida e Deus	Mulheres, Comida e Deus
Mulheres francesas não engordam	Mulheres francesas não engordam
Por que engordamos e o que fazer…	Por que engordamos e o que fazer…
Crianças francesas comem de tudo	Crianças francesas comem de tudo
Crianças francesas não fazem manha	Crianças francesas não fazem manha
Intuitive eating (inglês)	Intuitive eating (inglês)
Nutrição Comportamental	Nutrição Comportamental

Amazon (livros em inglês):
Eating Mindfully: How to End Mindless Eating and Enjoy a Balanced Relationship with Food
Mindful Eating: A Guide to Rediscovering a Healthy and Joyful Relationship with Food
The Mindfulness-Based Eating Solution: Proven Strategies to End Overeating, Satisfy Your Hunger, and Savor Your Life
Why We Get Fat: And What to Do About It
Slim by Design: Mindless Eating Solutions for Everyday Life
Health at Every Size: The Surprising Truth about your Weight
Curtam!

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Dra Sophie Deram

Sophie Deram Ph.D, doutora pela Universidade de São Paulo (Brasil), é nutricionista, engenheira agrônoma, pesquisadora em neurociência do comportamento alimentar, influenciadora, palestrante e autora dos livros best-sellers "O peso das dietas" e "Os 7 pilares da saúde alimentar". Ela ajuda as pessoas a fazerem as pazes com a comida e o corpo. É defensora do prazer de comer e do comer consciente. Ela atende pacientes sem dieta restritiva há 20 anos e desenvolveu o Método Sophie, um método de terapia nutricional voltado para todos os profissionais de saúde. Já são mais de 550 profissionais formados. Sophie é hoje um dos principais nomes da nutrição no Brasil e seus livros são referência nas faculdades de nutrição.