A canela \u00e9 uma especiaria muito utilizada na culin\u00e1ria em pa\u00edses do mundo todo e tamb\u00e9m na medicina tradicional. Geralmente encontrada em p\u00f3 ou em pau, ela apresenta diversas qualidades.<\/p>\n
Hoje em dia a ci\u00eancia vem estudando os benef\u00edcios da canela para a sa\u00fade. Existem sete principais que podem ter efeitos positivos na alimenta\u00e7\u00e3o<\/strong> e, consequentemente, no seu organismo.<\/p>\n Quer entender mais sobre o que estou falando? Continue por aqui para conhecer os benef\u00edcios da canela para o nosso corpo.<\/p>\n Vem comigo!<\/p>\n A canela \u00e9 uma especiaria arom\u00e1tica muito consumida no mundo inteiro. Ela \u00e9 obtida a partir das cascas de \u00e1rvores do g\u00eanero Cinnamomum.<\/p>\n Como disse acima, podemos encontr\u00e1-la mais comumente em p\u00f3 ou em pau. A canela em pau<\/strong> tem sabor e aroma mais fortes. J\u00e1 a canela em p\u00f3<\/strong> perde seu frescor mais rapidamente, pois seus componentes ativos podem evaporar em contato com o ar e perder um pouco de suas propriedades.<\/p>\n Agora que j\u00e1 sabe um pouco sobre essa especiaria, vamos conhecer os sete principais benef\u00edcios da canela.<\/p>\n O primeiro dos sete benef\u00edcios da canela \u00e9 ser rica em minerais. Eles s\u00e3o nutrientes que nosso corpo necessita em pequenas quantidades para desempenhar grandes fun\u00e7\u00f5es.<\/p>\n Existem tr\u00eas principais minerais encontrados na canela. S\u00e3o eles:<\/p>\n Os compostos bioativos s\u00e3o subst\u00e2ncias presentes nos alimentos que podem atuar de forma positiva na nossa sa\u00fade. Na canela est\u00e3o presentes:<\/p>\n Alguns estudos mostram os efeitos da canela sobre uma redu\u00e7\u00e3o significativa dos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar<\/a> no sangue. Isso acontece, provavelmente, por potencializar os efeitos da insulina. <\/strong>No entanto, n\u00e3o est\u00e1 claro em que quantidade e por quanto tempo de uso realmente \u00e9 poss\u00edvel observar benef\u00edcios.<\/p>\n O quarto dos sete benef\u00edcios da canela \u00e9 sobre a sa\u00fade cardiovascular. Isso acontece pois subst\u00e2ncias presentes na canela podem atuar inibindo a libera\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos graxos inflamat\u00f3rios, como o \u00e1cido araquid\u00f4nico, e, dessa forma, prevenir a aterosclerose (condi\u00e7\u00e3o em que gorduras, colesterol e outras subst\u00e2ncias se acumulam nas paredes das art\u00e9rias).<\/p>\n Al\u00e9m disso, acredita-se que a canela pode ser \u00fatil na redu\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis elevados de colesterol em algumas pessoas. Isso tamb\u00e9m pode ajudar a prevenir problemas do cora\u00e7\u00e3o<\/a>.<\/p>\n A artrite \u00e9 uma doen\u00e7a inflamat\u00f3ria, que leva \u00e0 dor, incha\u00e7o e rigidez nas articula\u00e7\u00f5es. Por isso, adicionar ervas e especiarias anti-inflamat\u00f3rias na alimenta\u00e7\u00e3o, como a canela, pode ser uma boa ideia para atenuar os seus sintomas.<\/p>\n O mal de Alzheimer \u00e9 uma doen\u00e7a cerebral progressiva e irrevers\u00edvel com uma etiologia incerta e sem cura. Os sintomas incluem perda de mem\u00f3ria, confus\u00e3o mental e perda de habilidades de linguagem.<\/p>\n Um dos benef\u00edcios da canela \u00e9 atuar sobre o sistema nervoso.<\/strong> O cinamalde\u00eddo e a epicatequina (um polifenol) presentes nessa especiaria podem agir inibindo uma prote\u00edna chamada tau.<\/p>\n A prote\u00edna tau \u00e9 necess\u00e1ria para a estrutura e fun\u00e7\u00e3o dos neur\u00f4nios. No entanto, se ela come\u00e7a a se acumular, pode formar emaranhados neurofibrilares caracter\u00edsticos do mal de Alzheimer.<\/p>\n Popularmente, a canela \u00e9 usada para tratar uma ampla gama de dist\u00farbios gastrointestinais. Entre eles:<\/p>\nO que \u00e9 a canela?<\/strong><\/h2>\n
Quais s\u00e3o os benef\u00edcios da canela?<\/strong><\/h2>\n
1- \u00c9 fonte de minerais\u00a0<\/em><\/h3>\n
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2- Possui compostos bioativos<\/em><\/h3>\n
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3-\u00a0 Contribui para controlar os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue<\/em><\/h3>\n
4- Tem efeitos sobre a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o<\/em><\/h3>\n
5- Pode ajudar na artrite<\/em><\/h3>\n
6- Tem poss\u00edveis efeitos sobre o Alzheimer<\/em><\/h3>\n
7-\u00a0 Ameniza dist\u00farbios gastrointestinais<\/em><\/h3>\n