{"id":110973,"date":"2022-05-24T11:00:01","date_gmt":"2022-05-24T14:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/?p=110973"},"modified":"2022-05-06T15:52:16","modified_gmt":"2022-05-06T18:52:16","slug":"lista-de-compras-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/comer-saudavel\/lista-de-compras-saudavel\/","title":{"rendered":"Como fazer uma lista de compras saud\u00e1vel? Confira!"},"content":{"rendered":"<p>Cozinhar \u00e9 uma \u00f3tima forma de termos mais sa\u00fade. Assim, temos mais consci\u00eancia do que estamos comendo e passamos a consumir mais comida fresca e caseira. Ou seja, nos alimentamos melhor.<\/p>\n<p>Para isso, \u00e9 importante ter a despensa e a geladeira abastecida com alimentos frescos. Inicialmente, isso pode at\u00e9 parecer desafiante, mas <strong>para facilitar, ensino voc\u00ea a planejar uma lista de compras saud\u00e1vel com seis dicas pr\u00e1ticas.<\/strong><\/p>\n<p><em>Quer saber quais s\u00e3o?<\/em><\/p>\n<p>Venha comigo e descubra!<\/p>\n<h2><strong>Lista de compras saud\u00e1vel: 6 dicas para fazer a sua<\/strong><\/h2>\n<p>Seguindo alguns passos, voc\u00ea poder\u00e1 criar a sua lista de compras com base na qualidade dos alimentos e no que voc\u00ea gosta de comer. Assim fica mais f\u00e1cil e mais prazeroso comer melhor!<\/p>\n<p>Confira a seguir as seis principais dicas para come\u00e7ar a comprar alimentos mais saud\u00e1veis.<\/p>\n<h3>1- Conhe\u00e7a os grupos de alimentos<\/h3>\n<p>Antes de ter efetivamente a sua lista de compras saud\u00e1vel, \u00e9 interessante conhecer os grupos de alimentos com exemplos que podem fazer parte da sua alimenta\u00e7\u00e3o. S\u00e3o eles:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Leguminosas<\/strong>: os feij\u00f5es de diversos tipos (preto, fradinho, azuki, de-corda) fazem parte desse grupo, bem como gr\u00e3o-de-bico e lentilha;<\/li>\n<li><strong>Cereais<\/strong>: arroz, milho, aveia, trigo e cevada s\u00e3o alguns exemplos. Podemos encontr\u00e1-los em forma de gr\u00e3os e farinhas;<\/li>\n<li><strong>Ra\u00edzes e tub\u00e9rculos<\/strong>: batata-doce, mandioca ou aipim, car\u00e1, inhame e batata-inglesa s\u00e3o alguns dos alimentos que comp\u00f5em esse grupo;<\/li>\n<li style=\"list-style-type: none;\"><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><strong>Legumes e verduras<\/strong>: esse grupo \u00e9 bastante diverso. Nele encontramos ab\u00f3bora, abobrinha, pepino, tomate, acelga, r\u00facula, alface, couve-folha e repolho, por exemplo;<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><strong>Frutas<\/strong>: abacaxi, acerola, a\u00e7a\u00ed, banana, goiaba, ma\u00e7\u00e3, mam\u00e3o, manga, morango s\u00e3o alguns exemplos. O melhor \u00e9 adicionar \u00e0 sua lista de compras as frutas da esta\u00e7\u00e3o, que s\u00e3o mais nutritivas e geralmente mais baratas;<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><strong>Castanhas e nozes<\/strong>: castanha-de-caju, castanha-do-Par\u00e1, am\u00eandoas, nozes;<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><strong>Leite e derivados<\/strong>: leite de vaca, queijos, iogurtes e coalhadas s\u00e3o \u00f3timos alimentos desse grupo;<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><strong>Carnes e ovos<\/strong>: carnes bovina, su\u00edna, de aves e ovos de galinha s\u00e3o os mais comumente consumidos no Brasil;<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><strong>\u00d3leos e gorduras<\/strong>: \u00f3leos de soja, canola, milho, azeite de oliva, manteiga e banha de porco s\u00e3o alguns exemplos de \u00f3leos e gorduras que devem fazer parte de uma lista saud\u00e1vel, usados com modera\u00e7\u00e3o para cozinhar os alimentos;<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><strong>Sal e a\u00e7\u00facar<\/strong>: assim como os \u00f3leos e gorduras, esses ingredientes culin\u00e1rios devem ser consumidos com modera\u00e7\u00e3o para temperar a comida. <em>Cuidado com o <a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/comportamento-alimentar\/excesso-de-acucar\/\">excesso<\/a>!<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<h3>2- Crie um card\u00e1pio variado e com base em comida fresca<\/h3>\n<p>Agora que voc\u00ea j\u00e1 conhece os grupos de alimentos, fica mais simples montar a sua lista saud\u00e1vel. <strong>Crie um <a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/o-que-comer\/cardapio-saudavel-para-o-dia-a-dia\/\">card\u00e1pio<\/a> variado que seja composto por alimentos de v\u00e1rios grupos alimentares<\/strong> e dando prefer\u00eancia \u00e0 comida fresca.<\/p>\n<p>Pode ser um card\u00e1pio semanal. Com ele montado, anote os ingredientes e as quantidades necess\u00e1rias para o preparo das refei\u00e7\u00f5es. Com isso, sua lista de compras saud\u00e1vel j\u00e1 estar\u00e1 bem adiantada.<\/p>\n<h3>3- Saiba quais industrializados adicionar \u00e0 sua lista<\/h3>\n<p>Como disse acima, a base da lista de compras para alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel deve ser de comida fresca. No entanto, isso n\u00e3o quer dizer que os industrializados sejam proibidos, apenas que devem ser consumidos e adquiridos com modera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Para isso, \u00e9 preciso que saiba escolher aqueles de melhor qualidade. Alguns exemplos s\u00e3o:<\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\">enlatados como: milho verde, gr\u00e3o-de-bico e feij\u00f5es conservados apenas em \u00e1gua e sal;<\/li>\n<li aria-level=\"1\">tomate pelado;<\/li>\n<li aria-level=\"1\">sardinha em \u00e1gua e \u00f3leo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estes alimentos podem ajudar voc\u00ea no momento de cozinhar. Sem falar nos legumes congelados, que mesmo passando por esse processo de conserva\u00e7\u00e3o t\u00eam seus nutrientes preservados.<\/p>\n<p>Para escolher alimentos industrializados de melhor qualidade, leia os r\u00f3tulos e escolha aqueles com o menor n\u00famero de ingredientes e aditivos alimentares.<\/p>\n<h3>4- Insira alimentos que voc\u00ea gosta e s\u00e3o f\u00e1ceis de fazer<\/h3>\n<p>\u00c9 muito importante que uma lista de compras saud\u00e1vel tenha alimentos que voc\u00ea goste e que sirvam para cozinhar receitas que saiba fazer. Mas claro, com o tempo pode ir aprendendo novas habilidades culin\u00e1rias e inserir novas prepara\u00e7\u00f5es ao seu card\u00e1pio.<\/p>\n<h3>5- Evite desperd\u00edcios<\/h3>\n<p><strong>Para fazer sua lista, preste aten\u00e7\u00e3o \u00e0 sua rotina e defina intervalos regulares para ir ao mercado e \u00e0s feiras livres.<\/strong> Assim poder\u00e1 encontrar uma grande variedade de alimentos frescos. Isso pode ajudar a evitar desperd\u00edcios e a ter a geladeira e a despensa sempre abastecidas.<\/p>\n<p>Lembre-se que tamb\u00e9m pode congelar alguns alimentos e prepara\u00e7\u00f5es prontas. Dessa forma, poder\u00e1 conserv\u00e1-los por mais tempo, ter comida de qualidade sempre dispon\u00edvel e facilitar seu dia a dia.<\/p>\n<h3>6- Tenha uma lista base<\/h3>\n<p>Por fim, deixe sua lista de compras saud\u00e1vel pronta com os alimentos que voc\u00ea consome mais frequentemente, marcando apenas aqueles que precisa adquirir e com espa\u00e7o reservado para adicionar outros que deseje incluir.<\/p>\n<p>Organize sua lista base como quiser. Deixo aqui dois exemplos:<\/p>\n<p><strong>Modelo 1:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\">Legumes e frutas<\/li>\n<li aria-level=\"1\">\u00d3leos e temperos<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Mercearia &#8211; arroz, feij\u00e3o, macarr\u00e3o, enlatados<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Carne, peixes, queijos e latic\u00ednios<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Outros<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modelo 2:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\">Legumes, verduras e tub\u00e9rculos<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Frutas<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Gr\u00e3os, farinhas e massas<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Carnes e ovos<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Latic\u00ednios<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Temperos<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Outros<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Saiba mais!<\/strong><\/h2>\n<p>Quer entender mais sobre como se alimentar de maneira mais saud\u00e1vel? Te convido a conhecer o meu <em><strong>curso online Efeito Sophie!<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Nele, eu n\u00e3o vou falar sobre as \u00faltimas dietas da moda, alimentos milagrosos ou f\u00f3rmulas m\u00e1gicas de emagrecimento. At\u00e9 porque n\u00e3o acredito em nada disso!<\/p>\n<p>A minha miss\u00e3o \u00e9 te ajudar a fazer as pazes com a comida e corpo, a identificar o seu comportamento e relacionamento diante da comida. Para que, enfim, voc\u00ea possa encarar a alimenta\u00e7\u00e3o como algo prazeroso, sem estresses e muito menos culpa.<\/p>\n<p>Com algumas dicas pr\u00e1ticas, sempre focando na sua sa\u00fade e no seu bem-estar, voc\u00ea poder\u00e1 alcan\u00e7ar o SEU peso saud\u00e1vel, de forma gradual e duradoura. O peso \u00e9 consequ\u00eancia da sua sa\u00fade.<\/p>\n<p>Vamos juntos nessa?<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/efeitosophie.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u2192 Se inscreva e comece hoje mesmo o curso online Efeito Sophie! \u2190\u00a0<\/a><\/p>\n<p>N\u00e3o \u00e9 o melhor momento para fazer o curso? N\u00e3o tem problema! Te convido a ler o livro <a href=\"https:\/\/members.sophiederam.com\/br\/livro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">O Peso das Dietas<\/a>, assistir uma das minhas <a href=\"https:\/\/members.sophiederam.com\/br\/agenda\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pr\u00f3ximas palestras<\/a> ou mesmo <a href=\"https:\/\/sophiederam.typeform.com\/info-consultas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">agendar uma consulta<\/a> se precisar de um acompanhamento mais personalizado.<\/p>\n<p>Bon app\u00e9tit!<\/p>\n<p>Refer\u00eancia<\/p>\n<p>DERAM, Sophie. <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3qIryMd\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Os sete pilares da sa\u00fade alimentar<\/a>: aprenda a resgatar uma rela\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel com a comida e o corpo por meio da mudan\u00e7a de h\u00e1bitos. Rio de Janeiro: Sextante, 2021.<\/p>\n<p><strong>Se gostou deste artigo, provavelmente vai adorar ler estes posts que separei para voc\u00ea:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/o-que-comer\/o-que-comer-antes-de-beber\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cuide bem do seu corpo! Saiba o que comer antes de beber<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/o-que-comer\/alimentacao-saudavel-para-jovens\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para jovens: por onde come\u00e7ar? Veja dicas e aplique hoje<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/o-que-comer\/plano-alimentar-para-emagrecer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Plano alimentar para emagrecer: 6 dicas para colocar em pr\u00e1tica<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cozinhar \u00e9 uma \u00f3tima forma de termos mais sa\u00fade. Assim, temos mais consci\u00eancia do que estamos comendo e passamos a consumir mais comida fresca e caseira. Ou seja, nos alimentamos melhor. Para isso, \u00e9 importante ter a despensa e a geladeira abastecida com alimentos frescos. 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