{"id":11407,"date":"2016-01-08T16:36:19","date_gmt":"2016-01-08T18:36:19","guid":{"rendered":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/?p=11407"},"modified":"2016-01-08T16:36:19","modified_gmt":"2016-01-08T18:36:19","slug":"paladar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/geral\/paladar\/","title":{"rendered":"9\u00ba Paladar &#8211; Cozinha do Brasil &#8211; Estad\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>Feliz, feliz! Participei do evento Paladar do Estad\u00e3o no dia 26\/9\/15!<br \/>\n\u201cDra Sophie, voc\u00ea acha que daria para incluir uma palestra sua no nosso evento de gastronomia? CLARO!!!!\u201d Respondi! \u201cTem tudo a ver.\u201d<br \/>\n<a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/efeito-sophie\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=cta-imagem-na-midia&amp;utm_campaign=conteudo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/sophie11.jpg\" width=\"100%\" height=\"100%\" align=\"center\" border=\"0\" \/><br \/>\n<\/a><br \/>\nNutri\u00e7\u00e3o e gastronomia combinam.<br \/>\nA ci\u00eancia de hoje est\u00e1 clara, o prazer de comer \u00e9 muito importante na sa\u00fade e at\u00e9 ajuda a prevenir o excesso de peso.<br \/>\nN\u00e3o \u00e9 Prazer ou Sa\u00fade, mas sim Prazer E Sa\u00fade! Bon app\u00e9tit!<br \/>\nFoi um \u00f3timo bate papo com o Prof. Carlos Monteiro.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/blogs.estadao.com.br\/paladar\/acompanhe-os-melhores-momentos-do-paladar-cozinha-do-brasil-primeiro-dia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">O p\u00fablico foi \u00f3timo, participando com muitas perguntas!<\/a><br \/>\n\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2013<br \/>\nUma nutricionista contra dietas e terrorismo nutricional. Que define comer bem como \u201ccomer de tudo, sem culpa, sem restri\u00e7\u00e3o, com prazer e escutando suas emo\u00e7\u00f5es e sua fome\u201d. Essa \u00e9 Sophie Deram, autora do best-seller \u201cO Peso das Dietas\u201d. Sophie e Carlos Monteiro, autor do Guia da Alimenta\u00e7\u00e3o Brasileira \u2013 projeto que recebeu reconhecimento no mundo inteiro \u2013 v\u00e3o falar no Paladar Cozinha do Brasil sobre como transformar a sua rela\u00e7\u00e3o com a comida.<br \/>\n\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2013<br \/>\n\u201cComida n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 alimento\u201d, com Sophie Deram e Carlos Monteiro, Coordenador do novo Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira lan\u00e7ado em 2014.<br \/>\nPrazer de comer e sa\u00fade andam juntos. \u00c9 essa a tese de Sophie Deram, autora de O Peso das Dietas, que anda fazendo barulho ao defender a ideia pol\u00eamica de que o prazer de comer \u00e9 essencial para a sa\u00fade e que o alimento \u00e9 nosso aliado e n\u00e3o nosso inimigo. Sophie Deram e o m\u00e9dico Carlos Monteiro, coordenador do elogiad\u00edssimo Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira, do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, se encontram para uma conversa que promete revolucionar a maneira de as pessoas se relacionarem com os alimentos.<br \/>\n11h00<br \/>\n26 de setembro de 2015 S\u00e1bado<br \/>\nLocal: Universidade Anhembi Morumbi \u2013 Rua Casa do Ator, 275, Vila Ol\u00edmpia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Feliz, feliz! Participei do evento Paladar do Estad\u00e3o no dia 26\/9\/15! \u201cDra Sophie, voc\u00ea acha que daria para incluir uma palestra sua no nosso evento de gastronomia? CLARO!!!!\u201d Respondi! \u201cTem tudo a ver.\u201d Nutri\u00e7\u00e3o e gastronomia combinam. 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