{"id":11553,"date":"2016-01-11T18:58:02","date_gmt":"2016-01-11T20:58:02","guid":{"rendered":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/?p=11553"},"modified":"2023-11-10T19:17:01","modified_gmt":"2023-11-10T22:17:01","slug":"fuja-do-terrorismo-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/projeto-verao\/fuja-do-terrorismo-nutricional\/","title":{"rendered":"Fuja do terrorismo nutricional"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na sociedade em que vivemos h\u00e1 muito <strong>terrorismo nutricional<\/strong>, voc\u00ea provavelmente experimenta situa\u00e7\u00f5es desse tipo e nem percebe.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mas, afinal, o que \u00e9 terrorismo nutricional?\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c9 a demoniza\u00e7\u00e3o de alimentos apoiada em discursos supostamente cient\u00edficos, mas que, muitas vezes, n\u00e3o passam de pseudoci\u00eancia e \u201cnutricionismo\u201d (termo inventado pelo cientista Gyorgy Scrinis, a partir da jun\u00e7\u00e3o de \u201cnutri\u00e7\u00e3o\u201d e \u201ccientifismo\u201d &#8211; excesso de ci\u00eancia).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Um bom exemplo de terrorismo nutricional aconteceu com o ovo. Inicialmente visto como inofensivo, passou a vil\u00e3o com a descoberta do seu conte\u00fado de colesterol e deveria ser retirado da alimenta\u00e7\u00e3o. Hoje, sabemos que o colesterol do ovo n\u00e3o tem grande contribui\u00e7\u00e3o na eleva\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de colesterol no sangue e n\u00e3o precisa ser \u201ccortado\u201d. O mesmo aconteceu com o gl\u00faten, a lactose\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pois \u00e9! Escutamos cada vez mais falar sobre novas regras alimentares, f\u00f3rmulas e alimentos milagrosos, bem como da demoniza\u00e7\u00e3o de outros alimentos, o que chamamos de modismos. As revistas, as m\u00eddias e as redes sociais est\u00e3o cheias de terrorismo nutricional e pseudoci\u00eancia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Parece que alimentar-se virou perigoso!<\/span><\/p>\n<h2>Vamos voltar para o bom senso e se livrar desse terrorismo nutricional?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Comer \u00e9 algo essencial, que precisamos fazer v\u00e1rias vezes ao dia, por isso \u00e9 importante que seja feito com prazer e satisfazendo a fome, em vez de ser fonte de ansiedade, estresse e culpa.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Denunciei isso em uma <\/span><a href=\"https:\/\/www.agazeta.com.br\/revista-ag\/vida\/vivemos-hoje-um-terrorismo-nutricional-as-pessoas-nao-sabem-mais-o-que-comer--diz-sophie-deram-0514\"><span style=\"font-weight: 400;\">entrevista<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> muito bem escrita pela Renata Lacerda de Vit\u00f3ria-ES, em maio de 2014 e o artigo viralizou na internet! Vivemos hoje um terrorismo nutricional. As pessoas n\u00e3o sabem mais o que comer. Foi a minha primeira grande entrevista e deu in\u00edcio a minha cruzada para espalhar pelas m\u00eddias sociais e a internet a mensagem de \u201ccomer melhor e n\u00e3o menos\u201d, de fugir das dietas restritivas e do terrorismo nutricional.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Depois desse artigo, comecei a receber muitos depoimentos de pessoas do Brasil inteiro contando o quanto esse terrorismo nutricional \u00e9 negativo para o bem-estar e a sa\u00fade delas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vamos procurar o bom senso e lembrar que <\/span><b>n\u00e3o t\u00eam alimentos bons e alimentos ruins, n\u00e3o t\u00eam alimentos que emagrecem de vez ou engordam sozinhos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, n\u00e3o existem alimentos que curam o c\u00e2ncer ou causam ele, e <\/span><b>n\u00e3o dever\u00edamos demonizar alimentos mas sim fazer as pazes com eles<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Existem alimentos. Podemos comer de tudo, mas n\u00e3o tudo!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m disso, informe-se por meio de fontes seguras e n\u00e3o acredite em tudo o que l\u00ea sobre alimenta\u00e7\u00e3o, como mostro no v\u00eddeo abaixo:<\/span><\/p>\n<p><iframe title=\"Voc\u00ea acredita em tudo o que l\u00ea sobre alimenta\u00e7\u00e3o?\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0e2RtAwYZJc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Veja este outro v\u00eddeo para rir e n\u00e3o chorar!<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=sNHlZvk09tI\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nutricionista \u2013 Porta dos fundos<\/span><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bon app\u00e9tit!<\/span><\/p>\n<p><b>Projeto Sophie: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">30 dicas para melhor aproveitar o ver\u00e3o.<\/span> <a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/um-projeto-verao-diferente\/\"><b>Clique aqui para saber mais e achar as outras dicas<\/b><\/a><b>.<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na sociedade em que vivemos h\u00e1 muito terrorismo nutricional, voc\u00ea provavelmente experimenta situa\u00e7\u00f5es desse tipo e nem percebe.\u00a0 Mas, afinal, o que \u00e9 terrorismo nutricional?\u00a0 \u00c9 a demoniza\u00e7\u00e3o de alimentos apoiada em discursos supostamente cient\u00edficos, mas que, muitas vezes, n\u00e3o passam de pseudoci\u00eancia e \u201cnutricionismo\u201d (termo inventado pelo cientista Gyorgy Scrinis, a partir da jun\u00e7\u00e3o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":111175,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-11553","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-projeto-verao"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11553","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11553"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11553\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":111686,"href":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11553\/revisions\/111686"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/111175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}