Notre rythme quotidien agit\u00e9 nous oblige \u00e0 r\u00e9aliser tout un tas d\u2019activit\u00e9s \u00e0 la fois. Travailler, \u00e9tudier, s\u2019occuper des t\u00e2ches domestiques, des enfants, jouer avec le chat ou le chien, rendre visite aux parents, faire les courses… ouf !! Notre agenda est si rempli qu\u2019il en devient difficile de pr\u00eater attention \u00e0 ce que nous mangeons. Parall\u00e8lement, il est difficile de choisir des aliments de qualit\u00e9 pour notre organisme parmi une vari\u00e9t\u00e9 toujours plus grande d\u2019aliments.<\/p>\n
Au milieu de cette effervescence, comment manger sainement en apportant des changements subtils dans vos habitudes alimentaires et retrouver la paix et le plaisir de bien manger ?<\/p>\n
Tout d\u2019abord, que signifie pour vous manger sainement ? Vous avez d\u00e9j\u00e0 d\u00fb lire ou entendre qu\u2019il s\u2019agit de manger toutes les 3 heures, ou de prendre 4 collations par jour : petit d\u00e9jeuner, d\u00e9jeuner, go\u00fbter, d\u00eener avec \u00e9ventuellement de petites collations au cours de la journ\u00e9e. Ou encore de m\u00e9langer les aliments en fonction de leur couleur pour avoir une certaine diversit\u00e9. Il y a aussi toute la panoplie de r\u00e9gimes miraculeux qui vous promettent de vous remettre sur le droit chemin gr\u00e2ce \u00e0 une pl\u00e9thore de restrictions diverses, en comptabilisant le nombre de calories quotidien<\/a> ou en suivant une cure detox pour maigrir<\/a> par exemple.<\/p>\n Mon approche pour manger sainement est tr\u00e8s diff\u00e9rente et peut modifier votre perception des aliments : oubliez les r\u00e9gimes draconiens, relaxez-vous, et apprenez \u00e0 \u00e9couter les signaux de votre corps.<\/p>\n Votre organisme est dot\u00e9 de la capacit\u00e9 \u00e0 vous pr\u00e9venir quand c\u2019est l\u2019heure de manger, quand vous \u00eates rassasi\u00e9, et lorsque vous avez besoin de vous hydrater. La r\u00e8gle des trois repas quotidiens est particuli\u00e8rement simpliste au regard de la grande diversit\u00e9 des organismes. La r\u00e9ponse \u00e0 la question \u00ab comment manger sainement \u00bb varie d\u2019une personne \u00e0 l\u2019autre. Ma r\u00e9ponse peut \u00eatre tr\u00e8s diff\u00e9rente de la v\u00f4tre, et pour autant nous mangeons sainement tous les deux.<\/p>\n Le principe de base pour manger sainement, c\u2019est de suivre une alimentation vari\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e selon les nutriments dont vous avez besoin tout au long de la journ\u00e9e. Vos habitudes, votre poids, votre style de vie sont autant de facteurs qui contribuent \u00e0 modeler vos besoins quotidiens. Prenez par exemple une personne qui fait 3 km de footing tous les jours, m\u00e8re de famille avec des enfants en bas \u00e2ge et qui travaille pendant la journ\u00e9e. Comparez son style de vie et ses habitudes avec une personne qui a 22 ans, \u00e9tudie \u00e0 la fac et ne travaille pas. Ses besoins sont compl\u00e8tement diff\u00e9rents. Cela vaut pour les enfants, les hommes, les femmes enceintes, etc. Il est important de comprendre la complexit\u00e9 de la question \u00ab comment manger sainement \u00bb, et de prendre du recul sur les r\u00e9gimes miracles \u00ab tout fait \u00bb.<\/p>\n Pour manger sainement, vous devez savoir choisir les aliments qui vont dans votre assiette. Choisissez de pr\u00e9f\u00e9rence les aliments les moins industrialis\u00e9s, les moins transform\u00e9s. Si vous avez le temps, l\u2019id\u00e9al est encore de cuisiner soi-m\u00eame ! Cela vous permet d\u2019am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de votre alimentation en choisissant mieux les aliments et en utilisant moins de sodium, de sucre et de gras que lorsque vous consommez un plat d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9par\u00e9.<\/p>\n Manger sainement implique de choisir des ingr\u00e9dients vari\u00e9s et de qualit\u00e9, en \u00e9quilibrant les repas avec des fruits, l\u00e9gumes, \u00e9pices, yaourts naturels, noix, prot\u00e9ines, glucides, et tout ce que la nature nous offre. Et \u00a0n\u2019oubliez pas de boire suffisamment pour bien hydrater votre organisme. Souvent, nous confondons la sensation de soif avec la faim, et nous mangeons davantage, alors que notre corps souhaitait de l\u2019eau.<\/p>\n En panne d\u2019inspiration dans la cuisine ? Essayez cette recette de tourte au poulet br\u00e9silienne.<\/a><\/p>\n En g\u00e9n\u00e9ral, nous avons une \u00e0 deux heures de pause au d\u00e9jeuner. C\u2019est largement suffisant pour profiter de notre repas et le savourer. Mais au lieu de \u00e7a, nous mangeons \u00e0 toute vitesse et passons tellement de temps sur whatsapp, les r\u00e9seaux sociaux, la t\u00e9l\u00e9 et autres moyens de nous connecter au monde que nous en oublions les personnes qui sont pr\u00e9sentes avec nous. Paradoxal, non ? Nous nous concentrons sur ce qui est distant, et d\u00e9laissons ce qui est proche. Nous nous \u00e9loignons du moment pr\u00e9sent et de la conscience de ce que nous faisons, ce qui nous retire le plaisir de manger en savourant notre repas.<\/p>\n Comme je l\u2019ai d\u00e9j\u00e0 dit, le fonctionnement de chaque organisme d\u00e9pend de l\u2019apport d\u2019un grand nombre de nutriments, prot\u00e9ines, fibres, vitamines… Et ce cocktail d\u2019ingr\u00e9dients vitaux d\u00e9pend de l\u2019\u00e9tat physiologique de l\u2019individu, cardiaque, diab\u00e9tique, enceinte, et bien d\u2019autres facteurs qui rendent tr\u00e8s complexe le sujet de l\u2019alimentation humaine. C\u2019est pourquoi aujourd\u2019hui on observe l\u2019alimentation d\u2019un individu dans sa globalit\u00e9, pas seulement la fr\u00e9quence des repas et la quantit\u00e9 de nutriments, mais aussi la qualit\u00e9, le comportement alimentaire ou encore les habitudes et le style de vie.<\/p>\n Au fil des prochains jours, vous pouvez essayer de suivre ces quelques astuces qui vont contribuer \u00e0 am\u00e9liorer votre alimentation. En mangeant plus sainement, cela va am\u00e9liorer le fonctionnement de votre organisme et diminuer le risque de maladies.<\/p>\n Apprendre comment manger sainement ne signifie pas avoir une alimentation parfaite. L\u2019alimentation contribue grandement \u00e0 notre qualit\u00e9 de vie et nous aide \u00e0 parvenir \u00e0 notre poids d\u2019\u00e9quilibre. Adopter une alimentation saine am\u00e9liore son bien-\u00eatre ! Fuyez les restrictions alimentaires draconiennes, qui vous font perdre du temps et de l\u2019\u00e9nergie.<\/p>\nMais alors, Sophie, comment manger sainement ? Quelle est la recette ?<\/b><\/h2>\n
Comment manger sainement? En am\u00e9liorant la qualit\u00e9 de vos repas.<\/b><\/h2>\n
Astuces pour manger sainement<\/b><\/h2>\n
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