Il existe une th\u00e9orie selon laquelle manger toutes les 3 heures est le secret pour une alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e. On s\u2019oblige \u00e0 manger, m\u00eame sans avoir faim! Maintenant, avec le boom du \u00ab je\u00fbner pour maigrir \u00bb, l\u2019id\u00e9e est tout le contraire : passer des heures et des heures sans manger. Du coup, un doute s\u2019installe dans la t\u00eate des gens : apr\u00e8s tout, peut-on manger ou pas ?<\/p>\n
Vant\u00e9 comme le moyen d\u2019obtenir une perte de poids rapide<\/a>, ce r\u00e9gime est devenu pol\u00e9mique<\/strong> parmi les sp\u00e9cialistes et est maintenant \u00e0 la mode parmi les c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s, suscitant la curiosit\u00e9 des \u00ab gens ordinaires \u00bb.<\/p>\n Je\u00fbner pour maigrir : comme son nom l\u2019indique, ce r\u00e9gime consiste en une privation totale de nourriture pendant une certaine p\u00e9riode, allant de 12 \u00e0 23 heures ; ou bien je\u00fbner quelques jours durant la semaine.<\/p>\n Jusqu’\u00e0 aujourd’hui, la plupart des exp\u00e9riences scientifiques dans ce domaine ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es sur des souris. Ces tests de laboratoire montrent un certain bienfait pour la sant\u00e9, mais je n\u2019ai vu aucune preuve de perte de poids durable. Pour l\u2019instant, ce que je peux affirmer c\u2019est que je\u00fbner pour maigrir n\u2019est pas une attitude responsable.<\/p>\n Le peu d\u2019\u00e9tudes r\u00e9alis\u00e9es avec des \u00eatres humains ont \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9es dans des environnements extr\u00eamement contr\u00f4l\u00e9s, ce qui n\u2019est pas le cas de notre r\u00e9alit\u00e9 au jour le jour.<\/p>\n Chaque organisme a son propre m\u00e9tabolisme, ce qui signifie que chaque personne r\u00e9agit de mani\u00e8re diff\u00e9rente \u00e0 une privation alimentaire. C\u2019est pour cette raison qu\u2019il n\u2019y a pas moyen de dire, sans un examen plus approfondi, que je\u00fbner pour maigrir soit la nouvelle solution contre le surpoids. Regardons de plus pr\u00e8s cette nouvelle mode alimentaire.<\/p>\n Faut-il je\u00fbner pour maigrir ? Le secret n’est pas dans la restriction\/r\u00e9gime, mais chercher \u00e0 mieux manger. D\u00e9couvrez l’effet Sophie!<\/a><\/p>\n La plupart des \u00e9tudes li\u00e9es \u00e0 la question de je\u00fbner pour maigrir, men\u00e9es sur des rongeurs, ont d\u00e9montr\u00e9 des b\u00e9n\u00e9fices tels qu\u2019une r\u00e9duction des risques de maladies cardiovasculaires, ainsi qu\u2019une am\u00e9lioration des niveaux de diab\u00e8te, cholest\u00e9rol, inflammations chroniques et maladies auto-immunes.<\/p>\n Mais je le r\u00e9p\u00e8te : ces tests sont encore limit\u00e9s aux souris<\/strong> ou aux humains dans des conditions tr\u00e8s tr\u00e8s sp\u00e9cifiques. Les rongeurs sont maintenus dans des cages, dans des environnements contr\u00f4l\u00e9s et, surtout, sans aucun acc\u00e8s libre \u00e0 la nourriture !<\/p>\n C\u2019est l\u2019oppos\u00e9 de notre vie quotidienne, o\u00f9 nous sommes sans cesse entour\u00e9s de nourriture : r\u00e9unions au travail, \u00e9v\u00e9nements sociaux et dans les diff\u00e9rents commerces. De nos jours, il est m\u00eame possible de trouver de la nourriture dans les stations-service et les pharmacies !<\/p>\n En outre, il faut \u00eatre conscient que notre organisme a besoin d\u2019\u00e9nergie pour fonctionner. La privation de nourriture vient interf\u00e9rer dans notre m\u00e9moire, notre niveau de concentration et d\u2019attention.<\/p>\n Cela peut nous mettre en danger ; on pourrait commettre des erreurs au travail, dans la rue, dans la circulation… est-ce qu\u2019il vaut vraiment la peine de s\u2019exposer \u00e0 de tels dangers au nom d\u2019une perte de poids pr\u00e9sum\u00e9e, qui n\u2019a m\u00eame pas \u00e9t\u00e9 valid\u00e9e par la science ?<\/p>\n Sans compter que, en ayant faim, on devient plus irrit\u00e9, de mauvaise humeur, plus susceptibles de dire des choses sans r\u00e9fl\u00e9chir, ou de se disputer avec les gens qu\u2019on aime. Et c\u2019est justement l\u00e0 que je veux en venir : les effets sur le comportement des r\u00e9gimes restrictifs comme, par exemple, \u00ab je\u00fbner pour maigrir \u00bb.<\/p>\n Voir aussi :<\/p>\n Comme tout r\u00e9gime alimentaire restrictif, le fait de je\u00fbner pour maigrir peut augmenter l\u2019app\u00e9tit et nous amener \u00e0 ressentir une pr\u00e9occupation excessive avec la nourriture, \u00e0 moins d\u2019autocontr\u00f4le au moment de manger et \u00e0 une augmentation du risque de d\u00e9veloppement de troubles du comportement alimentaire.<\/p>\n La plupart de ceux qui suivent des r\u00e9gimes alimentaires restrictifs peuvent finir par exag\u00e9rer ou m\u00eame manger de mani\u00e8re compulsive, un trouble du comportement alimentaire. En effet, se priver de manger est la meilleure mani\u00e8re de d\u00e9velopper un comportement alimentaire compulsif.<\/p>\n Au cours d\u2019une privation tr\u00e8s rigide de nourriture, le corps se sent agress\u00e9 et tente de puiser dans ses r\u00e9serves de nutriments ce qui lui manque pour survivre. De cette fa\u00e7on, \u00a0la personne maigrit mais perd \u00e0 la fois du muscle et de la graisse. Ainsi, je\u00fbner pour maigrir n\u2019est pas la meilleure mani\u00e8re de perdre du poids !<\/p>\n En r\u00e9sum\u00e9, le corps ressent les r\u00e9gimes restrictifs, tels que \u00ab je\u00fbner pour maigrir \u00bb, de la m\u00eame fa\u00e7on qu\u2019une p\u00e9riode de famine. C\u2019est pour cette raison que ces r\u00e9gimes alimentaires ne sont pas durables. Comme le d\u00e9montrent de nombreuses \u00e9tudes, ceux qui suivent des r\u00e9gimes drastiques finissent par abandonner, changeant ainsi leur relation avec la nourriture et devenant encore plus susceptibles aux reprises de poids et \u00e0 l\u2019effet yo-yo.<\/p>\n J\u2019\u00e9tudie depuis de nombreuses ann\u00e9es les troubles du comportement alimentaire et je ne recommande pas ce type de r\u00e9gime. Comme tout ce qui touche \u00e0 la nutrition, il n\u2019y a pas de solution identique pour tout le monde<\/strong>. M\u00e9fiez-vous de la \u00ab pseudoscience \u00bb qui est souvent relay\u00e9e par les m\u00e9dias.<\/p>\n Respectez votre biotype, votre faim, vos envies et faites seulement le je\u00fbne des informations douteuses que vous entendez au sujet des r\u00e9gimes dits \u00ab miracles \u00bb.<\/p>\nJe\u00fbner pour maigrir : comment \u00e7a marche ?<\/h2>\n
Je\u00fbner pour maigrir : Avantages et inconv\u00e9nients<\/h2>\n
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La restriction provoque la compulsion<\/h2>\n