{"id":14302,"date":"2017-03-07T11:09:29","date_gmt":"2017-03-07T14:09:29","guid":{"rendered":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/?p=14302"},"modified":"2017-03-07T11:09:29","modified_gmt":"2017-03-07T14:09:29","slug":"receitas-de-comidas-saudaveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/comer-saudavel\/receitas-de-comidas-saudaveis\/","title":{"rendered":"Descubra algumas receitas de comidas saud\u00e1veis"},"content":{"rendered":"<p>Muitas pessoas que passam pelo meu programa ou <a href=\"https:\/\/sophiederam.typeform.com\/info-consultas\/agendar-consulta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">consult\u00f3rio<\/a>, em algum momento, me pedem dicas de <strong>receitas de comidas saud\u00e1veis<\/strong>. Eu entendo, todos querem emagrecer com sa\u00fade e adquirir h\u00e1bitos saud\u00e1veis para viver melhor, mas acredito que os conceitos est\u00e3o um pouco trocados.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/efeito-sophie\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=cta-efeitosanfona-o-que-comer&amp;utm_campaign=conteudo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cta-sophie4.jpg\" width=\"100%\" height=\"100%\" align=\"center\" border=\"0\" \/><br \/>\n<\/a><br \/>\nQuantas pessoas confundem receitas saud\u00e1veis com pratos fitness e acabam comendo frango, salada, batata doce e suas vari\u00e1veis por obriga\u00e7\u00e3o? Se \u00e9 disso que voc\u00ea gosta, tudo bem, mas uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel vai muito al\u00e9m!<\/p>\n<h2>Afinal, o que vai nas receitas de comidas saud\u00e1veis?<\/h2>\n<p>Na minha experi\u00eancia, as receitas de comidas saud\u00e1veis s\u00e3o compostas por alimentos variados e, de prefer\u00eancia, frescos, ou seja, aqueles que voc\u00ea consegue encontrar na feira. Claro que isso n\u00e3o exclui ingredientes processados ou industrializados de vez em quando. Basta diminuir seu uso. \u00c9 apenas uma sugest\u00e3o para priorizar frutas, legumes e alimentos verdadeiros frescos. Se voc\u00ea faz um macarr\u00e3o com molho de tomate, por exemplo, est\u00e1 fazendo algo saud\u00e1vel.<br \/>\nSe voc\u00ea optar por um molho caseiro de tomates frescos, \u00e9 melhor ainda. Mas tamb\u00e9m, quando estamos na correria, ou sem vontade de cozinhar, existe a op\u00e7\u00e3o de comprar um molho pronto, mas sem muitos aditivos ou a\u00e7\u00facar. Basta ler o r\u00f3tulo e fazer uma escolha mais consciente poss\u00edvel.<\/p>\n<h2>Voc\u00ea percebe que n\u00e3o \u00e9 preciso fazer todo esse terrorismo?<\/h2>\n<p>Receitas de comidas saud\u00e1veis s\u00e3o aquelas frescas, que voc\u00ea prepara com amor e come com prazer.\u00a0Ficou mais f\u00e1cil agora criar um card\u00e1pio saud\u00e1vel e variado em casa, n\u00e3o? Lembre-se que o ideal \u00e9 fazer comida caseira sempre que poss\u00edvel, mas n\u00e3o precisa sofrer. Seja flex\u00edvel quando n\u00e3o tiver tempo e deixe a culpa do lado de fora da cozinha!<br \/>\nAqui no site voc\u00ea encontra algumas receitas, como a de <a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/receitas\/receita-empada-frango\/\">empada de frango <\/a>e a de <a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/receitas\/iogurte-caseiro\/\">iogurte natural<\/a>. Vamos colocar ainda mais op\u00e7\u00f5es para voc\u00ea, mas para mostrar do que estou falando, experimente esta abaixo.<\/p>\n<h2>Receita de chuchu com camar\u00e3o<\/h2>\n<p>A Florinda \u00e9 uma amiga brasileira e me passou essa receita de fam\u00edlia, bem tradicional no Rio de Janeiro. <a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/livro\/\">Ela e muitas outras dicas est\u00e3o no meu livro O Peso das Dietas.<\/a><br \/>\n<strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 kg de camar\u00e3o cinza<\/li>\n<li>4 colheres de sopa de azeite<\/li>\n<li>4 dentes de alho amassados<\/li>\n<li>1 cebola pequena cortada bem fininho<\/li>\n<li>4 chuchus descascados e cortados em cubos pequenos<\/li>\n<li>\u00bd litro de caldo de camar\u00e3o<\/li>\n<li>sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n<li>4 folhas de louro<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de salsinha picada<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Comece limpando os camar\u00f5es. Reserve as cascas para fazer o caldo<\/li>\n<li>Para fazer o caldo, coloque numa panela grande 1 litro de \u00e1gua, as cascas do camar\u00e3o e 2 folhas de louro. Deixe ferver em fogo baixo. Ap\u00f3s ferver, coe o caldo numa peneira e amasse as cascas de camar\u00e3o para extrair bem o sabor. Reserve<\/li>\n<li>Tempere os camar\u00f5es com sal e pimenta-do-reino<\/li>\n<li>Numa panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e refogue at\u00e9 que os temperos fiquem transl\u00facidos<br \/>\nAcrescente o chuchu e os camar\u00f5es. Refogue um pouco e depois v\u00e1 acrescentando o caldo de camar\u00e3o aos poucos. (N\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio colocar muito caldo, pois o chuchu tamb\u00e9m solta \u00e1gua)<\/li>\n<li>Coloque o louro e deixe cozinhar<\/li>\n<li>Quando o chuchu estiver cozido, al dente, tire do fogo<\/li>\n<li>Pronto! Na hora de servir, salpique salsinha. Um bom acompanhamento para este prato \u00e9 o arroz branco!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Viu como receitas de comidas saud\u00e1veis n\u00e3o precisam ser sem gra\u00e7a? No meu livro, <a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/livro\/\">o Peso das Dietas,<\/a> voc\u00ea encontra mais de 50 dicas de pratos saud\u00e1veis, deliciosos e f\u00e1ceis de fazer. Tudo para voc\u00ea se divertir na cozinha, lembrando sempre\u00a0de uma das minhas regras mais importantes: coma com prazer e respeitando a sua fome. Pare de comer quando estiver satisfeito! Bon app\u00e9tit!<br \/>\nVoc\u00ea tem alguma receita de comida saud\u00e1vel? Comente abaixo. Aproveite e veja tamb\u00e9m:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/o-que-comer\/comidas-leves-para-jantar\/\">Como escolher comidas leves para jantar<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/o-que-comer\/sucos-naturais-para-emagrecer\/\">\u00c9 poss\u00edvel &#8220;secar&#8221; com sucos naturais para emagrecer?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/efeito-sophie\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=cta-texto&amp;utm_campaign=conteudo\">Que tal conhecer meu m\u00e9todo Efeito Sophie, que ensina a transformar sua rela\u00e7\u00e3o com a comida e a voltar a escutar os sinais do seu corpo? S\u00e3o seis semanas com v\u00eddeos e materiais que v\u00e3o explicar sobre h\u00e1bitos alimentares, e como recuperar o prazer de comer. Saiba mais!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muitas pessoas que passam pelo meu programa ou consult\u00f3rio, em algum momento, me pedem dicas de receitas de comidas saud\u00e1veis. Eu entendo, todos querem emagrecer com sa\u00fade e adquirir h\u00e1bitos saud\u00e1veis para viver melhor, mas acredito que os conceitos est\u00e3o um pouco trocados. 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