{"id":15074,"date":"2017-06-29T16:21:18","date_gmt":"2017-06-29T19:21:18","guid":{"rendered":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/?p=15074"},"modified":"2017-06-29T16:21:18","modified_gmt":"2017-06-29T19:21:18","slug":"dia-do-feirante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/bem-estar\/dia-do-feirante\/","title":{"rendered":"Dia do Feirante: homenagem a quem nos oferece comida de verdade!"},"content":{"rendered":"

Nem todo mundo sabe, mas existe uma data especial para celebrar o Dia do Feirante: 25 de agosto<\/strong>. Acho muito interessante falar sobre essa profiss\u00e3o e sobre tudo o que ela representa para a nossa alimenta\u00e7\u00e3o!<\/p>\n

Emagre\u00e7a de forma sustent\u00e1vel. Conhe\u00e7a o programa que te ensina a fazer as pazes com a comida!<\/a><\/em><\/p><\/blockquote>\n

Hoje quero prestar uma homenagem a estes profissionais que acordam de madrugada para montar suas barraquinhas, organizar os alimentos com todo o carinho e ainda manter um sorriso no rosto e o astral l\u00e1 em cima para nos oferecer a famosa “comida de verdade”.
\nMe refiro \u00e0s coisas que a natureza tem para nos oferecer. No Brasil, a oferta de frutas, verduras e legumes \u00e9 incr\u00edvel! As feiras s\u00e3o coloridas e vibrantes, e l\u00e1 voc\u00ea encontra os alimentos da esta\u00e7\u00e3o. Que tal tirar bom proveito disso e melhorar a qualidade da sua alimenta\u00e7\u00e3o?
\nAcredito que a melhor forma de prestar uma homenagem ao Dia do Feirante \u00e9 incentivar todo mundo a frequentar mais esses espa\u00e7os! Op\u00e7\u00e3o \u00e9 o que n\u00e3o falta, afinal, sempre tem uma feira pertinho de casa!
\nEncaro a ida \u00e0 feira como um passeio, onde aproveito tamb\u00e9m para ter ideias de pratos que vou fazer em casa. Os pr\u00f3prios feirantes nos d\u00e3o muitas dicas de combina\u00e7\u00f5es que podemos fazer. Adoro conversar com eles!
\nIsso sem falar que a feira \u00e9 um lugar que favorece a comunica\u00e7\u00e3o entre as pessoas. Outro dia eu estava na barraca do peixe e, de um bate-papo informal com uma senhora, sa\u00ed com uma dica deliciosa de preparo de v\u00f4ngole. Ela me contou uma receita de sua av\u00f3 italiana! Fiz no dia seguinte e ficou uma del\u00edcia!<\/p>\n

O segredo n\u00e3o \u00e9 restri\u00e7\u00e3o\/dieta, mas procurar comer melhor. Conhe\u00e7a o Efeito Sophie!<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Todo dia \u00e9 Dia do Feirante!<\/h2>\n

Que tal celebrarmos o Dia do Feirante da melhor maneira poss\u00edvel – indo \u00e0 feira? Felizmente estou notando um resgate da \u00e9poca das nossas av\u00f3s, que costumavam fazer quase que 100% das refei\u00e7\u00f5es baseadas em alimentos in natura.
\nSempre falo da import\u00e2ncia de se incluir estes itens na alimenta\u00e7\u00e3o familiar, porque na mesma propor\u00e7\u00e3o que entram mais alimentos naturais, o consumo dos ultraprocessados vai diminuindo. Faz um bem danado para a sua sa\u00fade comer comida mais caseira!
\nSe voc\u00ea vai \u00e0 feira e n\u00e3o sabe muito bem o que comprar (quem n\u00e3o tem h\u00e1bito de cozinhar geralmente fica perdido), vou te dar uma breve amostra do que voc\u00ea pode encontrar por l\u00e1.
\nLegumes<\/strong>: beterraba, pepino, berinjela, tomate, abobrinha, br\u00f3colis, cenoura, couve-flor, alho-por\u00f3, chuchu, cebola, rabanete, couve-de-bruxelas, batata, batata-doce, mandioca, mandioquinha, etc. Frutas<\/strong>: laranja, uva, mam\u00e3o, manga, ma\u00e7\u00e3, amora, p\u00eassego, mel\u00e3o, banana, melancia, damasco, ameixa, caqui, jabuticaba, morango, kiwi, etc. Verduras<\/strong>: alface, r\u00facula, agri\u00e3o, espinafre, escarola, repolho, couve, etc.
\nViu s\u00f3? Se falta criatividade, n\u00e3o tenha d\u00favida: v\u00e1 \u00e0 feira e inspire-se!
\nLeia tamb\u00e9m:<\/p>\n