{"id":15812,"date":"2017-10-11T14:21:37","date_gmt":"2017-10-11T17:21:37","guid":{"rendered":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/?p=15812"},"modified":"2021-12-28T22:39:46","modified_gmt":"2021-12-29T01:39:46","slug":"sobremesa-infantil-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/alimentacao-infantil\/sobremesa-infantil-saudavel\/","title":{"rendered":"Sobremesa infantil saud\u00e1vel tamb\u00e9m pode ser gostosa! Confira dicas"},"content":{"rendered":"<p>Doce engorda, a\u00e7\u00facar \u00e9 veneno, saud\u00e1vel \u00e9 sem gra\u00e7a. Muitas cren\u00e7as est\u00e3o estabelecidas na nossa mente por conta do terrorismo nutricional que o mundo enfrenta hoje, que divide os alimentos entre &#8220;bons&#8221; e &#8220;ruins&#8221; para a sa\u00fade. Mas acredite: \u00e9 poss\u00edvel levar \u00e0 mesa uma <strong>sobremesa infantil saud\u00e1vel<\/strong> e ao mesmo tempo muito saborosa, para alegrar os filhos e a fam\u00edlia toda!<br \/>\n<a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/efeito-sophie-infantil\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-16064 aligncenter\" src=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/infantil2.jpg\" alt=\"\" width=\"808\" height=\"148\" srcset=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/infantil2.jpg 808w, https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/infantil2-300x55.jpg 300w, https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/infantil2-600x110.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 808px) 100vw, 808px\" \/><\/a><br \/>\nDefendo a modera\u00e7\u00e3o e acredito que quando os pais elegem um tipo de alimento como algo &#8220;proibido&#8221;, isso acaba aumentando ainda mais o desejo da crian\u00e7a, incentivando os epis\u00f3dios de exagero ou o comer escondido.<br \/>\nE isso \u00e9 muito comum com doce! Muitos pais cortam a sobremesa dos filhos por acreditarem que a\u00e7\u00facar faz mal e que deve ser exclu\u00eddo totalmente da alimenta\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia. <strong>Afinal de contas, a cultura das dietas coloca o doce como um dos principais vil\u00f5es causadores do excesso de peso<\/strong>. Mas eu sugiro o caminho do meio!<br \/>\nAcostumar o paladar do seu filho, desde cedo, a comer a\u00e7\u00facar de forma moderada, \u00e9 uma forma inteligente de fazer com que ele se relacione bem com este tipo de alimento.<br \/>\nE voc\u00ea realmente <strong>n\u00e3o precisa carregar as receitas de a\u00e7\u00facar para conseguir uma sobremesa infantil saud\u00e1vel e gostosa<\/strong>. Para isso, basta usar a criatividade. As frutas s\u00e3o grandes aliadas, pois s\u00e3o doces na medida certa.<br \/>\nVoc\u00ea tamb\u00e9m pode conseguir aromas incr\u00edveis usando especiarias como cravo, canela, anis e cardamomo, que harmonizam muito bem com frutas.<\/p>\n<h2>Sobremesa infantil saud\u00e1vel: novos sabores!<\/h2>\n<p>A inf\u00e2ncia \u00e9 um \u00f3timo momento para aprender e experimentar novos sabores! Que tal oferecer ao seu filho essa oportunidade, envolvendo-o em todos as etapas de produ\u00e7\u00e3o de uma sobremesa infantil saud\u00e1vel? Aproveite para lev\u00e1-lo \u00e0 feira, \u00e9 um \u00f3timo passeio! Voc\u00eas podem escolher juntos as frutas da semana e pensar em um doce gostoso para fazer com elas.<br \/>\nTente puxar em suas lembran\u00e7as de inf\u00e2ncia os sabores que te traziam alegria: nossas mem\u00f3rias afetivas s\u00e3o muito fortes quando o assunto \u00e9 comida. Quem sabe voc\u00ea n\u00e3o tem alguma receita de fam\u00edlia que pode tentar replicar em casa e apresentar para o seu filho?<br \/>\nA crian\u00e7a vai ser um reflexo do que vivencia em casa, vai seguir exemplos. Se os pais comem doces ultraprocessados o tempo todo (bolachas recheadas, sobremesas prontas, iogurtes saborizados e a\u00e7ucarados, etc.), n\u00e3o t\u00eam como exigir que o filho goste de comer alimentos in natura.<br \/>\nTamb\u00e9m n\u00e3o precisa demonizar tudo o que \u00e9 industrializado: o ideal \u00e9 que todos em casa tenham acesso a uma variedade de alimentos de qualidade &#8211; os frescos s\u00e3o sempre melhores! Por isso a comida caseira \u00e9 sempre bem-vinda! Ent\u00e3o vamos falar de sobremesa infantil saud\u00e1vel, pr\u00e1tica e gostosa!<br \/>\nSeparei duas ideias de receitas deliciosas que envolvem frutas. Confira!<\/p>\n<blockquote><p><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/efeito-sophie\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=cta-texto&amp;utm_campaign=conteudo-meio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">O segredo n\u00e3o \u00e9 restri\u00e7\u00e3o\/dieta, mas procurar comer melhor. Conhe\u00e7a o Efeito Sophie!<\/a><\/p><\/blockquote>\n<h2>Panqueca com salada de fruta<\/h2>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><br \/>\nPara a panqueca<\/p>\n<ul>\n<li>2 ovos<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>6 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<li>Manteiga para untar<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Frutas<\/strong><br \/>\nVoc\u00ea vai precisar de 4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de frutas picadas. Pode usar as que tiver em casa. Algumas sugest\u00f5es: manga, uva, kiwi, morango, mel\u00e3o, abacaxi, banana.<br \/>\n<strong>Chantili<\/strong><br \/>\n1 garrafa de creme de leite fresco (500 ml) gelada<br \/>\n1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar<br \/>\n<strong>Modo de preparo<\/strong><br \/>\nCorte as frutas em cubos pequenos e coloque na geladeira, para gelar. Enquanto isso, fa\u00e7a as panquecas. Comece batendo \u00e0 m\u00e3o os ovos, o leite e a manteiga. V\u00e1 adicionando aos poucos os outros ingredientes at\u00e9 a massa ficar homog\u00eanea.<br \/>\nAque\u00e7a uma frigideira untada com manteiga, coloque uma concha da massa e espalhe bem. Espere dourar, vire e doure do outro lado. Fa\u00e7a este mesmo processo at\u00e9 acabar a massa. Eu gosto de fazer bem fininha, pode acrescentar mais leite se precisar!<br \/>\n<strong>Fa\u00e7a o chantili<\/strong>; \u00e9 s\u00f3 bater os ingredientes na batedeira, por cerca de 3 minutos, em velocidade m\u00e1xima. V\u00e1 observando at\u00e9 obter o ponto de chantili.<br \/>\n<strong>Montagem<\/strong>: coloque um pouco de salada de frutas em cada uma das panquecas e o pote com chantili na mesa. Deixe seu filho decidir se quer ou n\u00e3o. Sugiro separar as frutas para a crian\u00e7a decidir qual ela quer: algumas v\u00e3o comer s\u00f3 um tipo, outras, v\u00e1rios tipos!<\/p>\n<h2>Goiaba com iogurte e mel<\/h2>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 goiaba vermelha amassada e peneirada<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de iogurte natural (<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=9WBPxhQmgV8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Veja aqui o v\u00eddeo em que ensino a receita de iogurte caseiro no meu canal do Youtube<\/a>)<\/li>\n<li>1 colher de sopa de mel<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><br \/>\nMisture todos os ingredientes e deixe gelar por cerca de uma hora. Sugiro colocar em f\u00f4rmas para picol\u00e9 e congelar. Depois \u00e9 s\u00f3 servir! Claro que pode fazer com qualquer fruta que voc\u00ea quiser!<br \/>\nEscolha uma sobremesa infantil saud\u00e1vel e depois nos diga o que achou e o que qual a rea\u00e7\u00e3o da crian\u00e7a. Aproveite e veja tamb\u00e9m:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/o-que-comer\/lanches-saudaveis-para-escola\/\">Receitas de lanches saud\u00e1veis para escola<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/o-que-comer\/dieta-para-sobrepeso-infantil\/\">Dieta para sobrepeso infantil<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/comportamento-alimentar\/obesidade-na-adolescencia\/\">Obesidade na adolesc\u00eancia: menos cobran\u00e7a, mais aceita\u00e7\u00e3o!<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/efeito-sophie\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=cta-texto&amp;utm_campaign=conteudo\">Que tal conhecer meu m\u00e9todo Efeito Sophie, que ensina a transformar sua rela\u00e7\u00e3o com a comida e a voltar a escutar os sinais do seu corpo? S\u00e3o seis semanas com v\u00eddeos e materiais que v\u00e3o explicar sobre h\u00e1bitos alimentares, e como recuperar o prazer de comer. Saiba mais!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Doce engorda, a\u00e7\u00facar \u00e9 veneno, saud\u00e1vel \u00e9 sem gra\u00e7a. Muitas cren\u00e7as est\u00e3o estabelecidas na nossa mente por conta do terrorismo nutricional que o mundo enfrenta hoje, que divide os alimentos entre &#8220;bons&#8221; e &#8220;ruins&#8221; para a sa\u00fade. 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