{"id":16307,"date":"2017-11-13T18:45:01","date_gmt":"2017-11-13T20:45:01","guid":{"rendered":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/?p=16307"},"modified":"2017-11-13T18:45:01","modified_gmt":"2017-11-13T20:45:01","slug":"alimentacao-saudavel-para-idosos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/comportamento-alimentar\/alimentacao-saudavel-para-idosos\/","title":{"rendered":"12 dicas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para idosos"},"content":{"rendered":"

Com o passar dos anos, o corpo come\u00e7a a apresentar naturalmente algumas mudan\u00e7as que fazem parte do ciclo vital. O processo de envelhecimento vem acompanhado de uma s\u00e9rie de modifica\u00e7\u00f5es na fun\u00e7\u00e3o hormonal, no metabolismo energ\u00e9tico e na atividade di\u00e1ria, o que afeta a necessidade de nutrientes. Ter o cuidado em preparar uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para idosos<\/strong> harmoniza as altera\u00e7\u00f5es em uma evolu\u00e7\u00e3o positiva de envelhecimento.
\n\"\"<\/a>
\nA alimenta\u00e7\u00e3o da pessoa idosa segue, de forma geral, os mesmos princ\u00edpios da recomendada a todas as pessoas adultas. No entanto, \u00e9 importante ampliar os cuidados quanto \u00e0 quantidade e qualidade dos alimentos consumidos<\/strong>, devido \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o do metabolismo e da atividade f\u00edsica. Tamb\u00e9m tem muitas vezes uma diminui\u00e7\u00e3o da sensibilidade do paladar e um apetite diminu\u00eddo. \u00c9 um momento para focar na import\u00e2ncia do prazer de comer com comida gostosa e bem temperada.
\nAlgumas dicas essenciais ir\u00e3o proporcionar diversos benef\u00edcios.<\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para idosos<\/h2>\n
    \n
  1. Tenha hor\u00e1rios de rotina para comer e tente segui-los<\/strong> (caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o, caf\u00e9 da tarde e jantar) e, caso necessite de mais, fa\u00e7a outras refei\u00e7\u00f5es nos intervalos com alimentos de qualidade.<\/li>\n
  2. Escolha um lugar agrad\u00e1vel para se alimentar<\/strong>. Ambientes limpos, tranquilos e arejados conferem maior conforto, seguran\u00e7a e autonomia. Impactam positivamente na autoestima, no preparo das refei\u00e7\u00f5es e no prazer \u00e0 mesa.<\/li>\n
  3. Desfrute de companhia em suas refei\u00e7\u00f5es<\/strong>. A presen\u00e7a de familiares, amigos ou vizinhos na hora das refei\u00e7\u00f5es proporciona mais prazer e favorece o apetite. Escolha uma ou mais refei\u00e7\u00f5es na semana para estar na companhia de algu\u00e9m, mantendo a alegria do conv\u00edvio social com pessoas queridas.<\/li>\n
  4. Prefira os alimentos na sua forma mais natural<\/strong>. Diminua o consumo de alimentos ultraprocessados (como biscoitos recheados, guloseimas, \u2018salgadinhos\u2019, sopa e macarr\u00e3o \u2018instant\u00e2neo\u2019, \u2018tempero pronto\u2019, embutidos etc). Eles tendem a conter quantidades elevadas de a\u00e7\u00facar, gordura e sal. Quanto mais alimentos verdadeiros (in natura), mais aumenta a qualidade do que est\u00e1 comendo.<\/li>\n
  5. Coma devagar e mastigue bem os alimentos<\/strong>. A nossa 5\u00aa dica sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para idosos \u00e9 para degustar como se estivesse descobrindo os alimentos pela primeira vez, sinta os diferentes sabores. Escute sua fome e saciedade, seu apetite e vontades. Respeite os sinais de seu organismo. Se tiver limita\u00e7\u00f5es para mastigar e engolir, adapte a forma de preparo, a consist\u00eancia, a textura, o tamanho dos alimentos e a quantidade ingerida. Moer, ralar, picar em peda\u00e7os menores pode ser alternativas vi\u00e1veis para facilitar o consumo, evitando a recusa da refei\u00e7\u00e3o ou mesmo complica\u00e7\u00f5es como engasgo ou aspira\u00e7\u00f5es.<\/li>\n
  6. Inclua frutas, legumes e verduras na sua alimenta\u00e7\u00e3o<\/strong>. Al\u00e9m de ricos\u00a0em vitaminas, minerais e fibras, o consumo desses alimentos diminui o risco de v\u00e1rias doen\u00e7as e auxiliam a fun\u00e7\u00e3o intestinal. Aproveite para compr\u00e1-los na safra com menor custo!<\/li>\n
  7. Carnes, aves, peixes, ovos, leite e derivados em uma refei\u00e7\u00e3o ao dia<\/strong>. Os leites e derivados ajudam no fortalecimento dos ossos. J\u00e1 as carnes, aves, peixes e os ovos s\u00e3o ricos em prote\u00ednas e minerais. Quanto mais variada e colorida for a sua alimenta\u00e7\u00e3o, mais equilibrada e saborosa ela ser\u00e1.<\/li>\n
  8. \u00d3leos, gorduras, a\u00e7\u00facar e sal com modera\u00e7\u00e3o<\/strong>. Diminua o a\u00e7\u00facar e o sal em excesso, substituindo os por temperos naturais (como frutas, cheiro verde, alho, cebola, manjeric\u00e3o, or\u00e9gano, coentro, alecrim, entre outros). N\u00e3o precisa restringir alimentos, o segredo \u00e9 a modera\u00e7\u00e3o.<\/li>\n
  9. Atente-se a temperatura dos alimentos<\/strong>. Alimentos muito quentes ou muito frios devem ser evitados devido \u00e0 sensibilidade t\u00e9rmica. Alimentos para ser consumidos frios devem ser retirados da geladeira um pouco antes do momento do consumo. E os quentes, devem estar em temperatura suport\u00e1vel, sem excessos.<\/li>\n
  10. Cozinhe e invista na sua alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/strong>. Ajuda voc\u00ea a comer melhor e ingerir menos alimentos processados. E n\u00e3o precisa ser um chef, s\u00f3 com o b\u00e1sico j\u00e1 melhora a sua sa\u00fade. Aproveite para compartilhar suas habilidades culin\u00e1rias com familiares e amigos. Torna a refei\u00e7\u00e3o prazerosa e repleta de felicidade.<\/li>\n
  11. Beba \u00e1gua<\/strong>. \u00c9 a melhor hidrata\u00e7\u00e3o para seu corpo. Diminua bebidas a\u00e7ucaradas (como refrigerantes e sucos industrializados) e alco\u00f3licas. Aromatizar a \u00e1gua com hortel\u00e3 ou frutas, como rodelas e cascas de laranja ou lim\u00e3o, \u00e9 uma boa pedida!<\/li>\n
  12. Fa\u00e7a uma lista de compras<\/strong>. \u00c9 vital para n\u00e3o se esquecer dos ingredientes essenciais para seu jantar e tamb\u00e9m para evitar comprar mais que o necess\u00e1rio. Se puder tamb\u00e9m, defina com anteced\u00eancia o card\u00e1pio da semana para garantir a sua satisfa\u00e7\u00e3o com a alimenta\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ol>\n

    Bon app\u00e9tit!
    \nAgora que j\u00e1 leu nossas dicas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para idosos, descubra como\u00a0    melhorar sua rela\u00e7\u00e3o com a comida<\/a>\u00a0e\u00a0como manter o peso depois de emagrecer.<\/a>
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