{"id":16528,"date":"2017-12-08T18:24:09","date_gmt":"2017-12-08T20:24:09","guid":{"rendered":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/?p=16528"},"modified":"2017-12-08T18:24:09","modified_gmt":"2017-12-08T20:24:09","slug":"o-que-causa-obesidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/comportamento-alimentar\/o-que-causa-obesidade\/","title":{"rendered":"O que causa a obesidade?"},"content":{"rendered":"

O mundo est\u00e1 engordando e muitos se perguntam o que causa a obesidade<\/strong>. Segundo a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), obesidade \u00e9 explicada como o excesso de gordura corporal acumulada no tecido adiposo, com implica\u00e7\u00f5es para a sa\u00fade.
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\nO excesso de peso \u00e9 um s\u00e9rio problema de sa\u00fade p\u00fablica afetando todo o planeta! As pesquisas mostram que, desde 1980, a obesidade mais que duplicou no mundo!<\/p>\n

Quais as consequ\u00eancias da obesidade?<\/h2>\n

Realmente a popula\u00e7\u00e3o mundial est\u00e1 engordando e a maior preocupa\u00e7\u00e3o s\u00e3o as consequ\u00eancias para a sa\u00fade que a obesidade e o excesso de peso podem acarretar, como diabetes, hipertens\u00e3o, doen\u00e7as card\u00edacas e c\u00e2ncer.
\n\u00c9 at\u00e9 engra\u00e7ado pensar (se n\u00e3o fosse tr\u00e1gico!) no paradoxo que vivemos hoje: por um lado, nunca se falou tanto em nutri\u00e7\u00e3o e dietas e nunca tivemos tantos problemas com peso e tanto mal-estar com a comida!<\/p>\n

Mas, o que causa a obesidade?<\/h2>\n

Quando nos perguntamos sobre o que causa a obesidade, precisamos entender que seu surgimento est\u00e1 relacionado a diversos aspectos. Muito se fala do fator gen\u00e9tico, mas eu te garanto que mesmo que seus pais sejam gordinhos, isso n\u00e3o \u00e9 o fator que garantir\u00e1 que voc\u00ea tamb\u00e9m seja gordinho! S\u00e3o os fatores ambientais, o seu estilo de vida, como voc\u00ea cuida do seu corpo, a sua rela\u00e7\u00e3o com a comida e a quantidade de dietas que voc\u00ea j\u00e1 fez, por exemplo, e que mais determinar\u00e3o se ter\u00e1 sobrepeso, obesidade ou n\u00e3o!
\nQuando eu digo que a culpa \u00e9 do ambiente, eu me refiro \u00e0s mudan\u00e7as dr\u00e1sticas em nossa alimenta\u00e7\u00e3o e no estilo de vida que sofremos nas \u00faltimas d\u00e9cadas! Estamos mais sedent\u00e1rios, mais inseguros por medo da viol\u00eancia (isto nos inibe de sair na rua e nos mant\u00e9m mais presos em casa), tamb\u00e9m estamos comendo mais (por\u00e7\u00f5es maiores) e consumindo muito mais alimentos prontos e ultraprocessados.
\nAbandonamos o h\u00e1bito de cozinhar, de comer em fam\u00edlia e de consumir o nosso bom e velho arroz com feij\u00e3o! Estamos menos preocupados em ouvir nosso corpo e nossas reais necessidades, esquecendo de respeitar nossa fome, saciedade e vontade. Ficamos mais preocupados em seguir dietas e regras alimentares como comer de 3 em 3 horas, julgando os alimentos em permitidos e proibidos, acreditando em alimentos m\u00e1gicos e produtos milagrosos que nos far\u00e3o lindos e esbeltos como em um passe de m\u00e1gica!<\/p>\n

Ent\u00e3o, o que causa a obesidade \u00e9 a pregui\u00e7a?<\/h2>\n

\u201cMas como assim, Dra. Sophie? Eu sou gordinho porque n\u00e3o tenho foco, sou pregui\u00e7oso e guloso. Eu n\u00e3o tenho disciplina porque n\u00e3o consigo fechar a boca e malhar!\u201d \u00c9 isso que voc\u00ea est\u00e1 pensando, n\u00e3o \u00e9?!
\nEu posso te garantir que isso n\u00e3o faz sentido! Se fosse assim, ent\u00e3o metade da popula\u00e7\u00e3o mundial adulta teria um s\u00e9rio problema de falta de disciplina para resistir aos alimentos e para malhar! Emagrecer n\u00e3o \u00e9 uma quest\u00e3o de for\u00e7a de vontade mas sim de auto cuidado e respeito do corpo e da sa\u00fade. Acredito que estamos lidando com um problema muito maior…
\nOutros estudiosos tamb\u00e9m j\u00e1 se fizeram a mesma pergunta: \u201co que causa a obesidade e como ela se desenvolve?\u201d e um pesquisador chamado Chaput, em 2012, escreveu um artigo (\u201cObesidade: doen\u00e7a ou adapta\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica?\u201d) em que ele diz que talvez a obesidade n\u00e3o seja de fato uma doen\u00e7a ou mera falta de determina\u00e7\u00e3o de toda uma parcela da popula\u00e7\u00e3o mundial. Ele afirma que talvez o ganho de peso seja apenas uma adapta\u00e7\u00e3o de prote\u00e7\u00e3o do nosso corpo a um ambiente hostil que \u00e9 o nosso estilo de vida atual, com excesso de tecnologia, priva\u00e7\u00e3o de sono, abund\u00e2ncia de comida e in\u00fameros fatores estressantes presentes no nosso dia a dia.
\nComo estudiosa do comportamento alimentar e da neuroci\u00eancia, concordo plenamente com esse pesquisador pois eu vejo que o ganho de peso, muitas vezes, \u00e9 a forma com que o nosso corpo lida com fatores estressantes para se proteger! O peso \u00e9 consequ\u00eancia da sua sa\u00fade e n\u00e3o a causa. Eu ainda acrescentaria o fato que \u201cfazer dietas\u201d seria outro fator ambiental capaz de estressar nosso organismo, podendo aumentar o risco de ganhar mais peso, desenvolver obesidade e tamb\u00e9m por aumentar a preocupa\u00e7\u00e3o com a comida, o risco de surgimento de transtornos alimentares e as chances de comer sem fome, perdendo o controle.
\nComo voc\u00ea p\u00f4de ver, o que causa a obesidade \u00e9 realmente um desafio para a nossa e para as futuras gera\u00e7\u00f5es. Podemos tentar reverter esse quadro quando come\u00e7armos a olhar de forma mais ampliada para as nossas quest\u00f5es com a alimenta\u00e7\u00e3o, n\u00e3o nos limitando apenas a \u201co que comemos\u201d, mas tamb\u00e9m procurando entender o \u201cporqu\u00ea comemos\u201d. Observar o \u201ccomo comemos\u201d e entender os significados da nossa alimenta\u00e7\u00e3o e os reais motivos que nos levam a comer!
\nBon apettit!
\nAgora que j\u00e1 falamos sobre o que causa a obesidade<\/strong>, vamos aprofundar os conhecimentos em:<\/p>\n