{"id":18318,"date":"2018-04-23T10:09:25","date_gmt":"2018-04-23T13:09:25","guid":{"rendered":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/?p=18318"},"modified":"2018-04-23T10:09:25","modified_gmt":"2018-04-23T13:09:25","slug":"como-nao-comer-doce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/comer-saudavel\/como-nao-comer-doce\/","title":{"rendered":"Como n\u00e3o comer doce: entenda porque ele n\u00e3o \u00e9 o vil\u00e3o da hist\u00f3ria"},"content":{"rendered":"

\u201cComo n\u00e3o comer doce\u201d \u00e9 uma frase que, provavelmente, voc\u00ea nunca vai me ouvir dizer.
\nQuem me conhece e acompanha meu trabalho j\u00e1 sabe que meu discurso \u00e9 voltado para o comer melhor e com prazer, e comer doce faz parte da nossa cultura e de uma alimenta\u00e7\u00e3o e rela\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel com os alimentos.
\nMuitos s\u00e3o os motivos que nos levam a buscar algo doce para comer; desde o simples h\u00e1bito de comer alguma sobremesa ap\u00f3s a refei\u00e7\u00e3o, um est\u00edmulo visual (quem nunca teve vontade de comer aquele bombom na sa\u00edda do restaurante ap\u00f3s o almo\u00e7o?!), o cansa\u00e7o, a m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o, uma vontade genu\u00edna e espec\u00edfica, al\u00e9m daqueles dias de TPM, quando n\u00f3s mulheres sabemos o bem que faz comer um chocolatinho com prazer!<\/p>\n

Mas, por que sentimos vontade de comer doce?<\/h2>\n

O a\u00e7\u00facar \u00e9 uma fonte r\u00e1pida de energia para o nosso corpo, al\u00e9m de aumentar a produ\u00e7\u00e3o de neurotransmissores de prazer e bem estar; e \u00e9 por isso que nos momentos de falta de energia e nas situa\u00e7\u00f5es acima, tendemos a buscar o a\u00e7\u00facar para nos \u201crecarregar\u201d.
\nJ\u00e1 vi e ouvi por a\u00ed muitas dicas malucas de como n\u00e3o comer doce, mas o que eu posso te dizer, com toda certeza, \u00e9 que restringir e eliminar o doce da sua vida n\u00e3o \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o!
\nAo contr\u00e1rio do que voc\u00ea possa imaginar, eliminar o doce e o a\u00e7\u00facar da sua vida s\u00f3 aumentar\u00e1 a sua vontade, sua obsess\u00e3o por doces<\/a> e sua frustra\u00e7\u00e3o!
\nTamb\u00e9m acho importante dizer que o a\u00e7\u00facar n\u00e3o \u00e9 nenhuma droga ou uma subst\u00e2ncia viciante como a coca\u00edna, como muitos afirmam.
\nEle age de forma similar no que se refere \u00e0 respostas cerebrais (e no intestino tamb\u00e9m), produzindo mais bem estar e fazendo com que voc\u00ea queira comer novamente e cada vez mais – o que chamamos de mecanismos de recompensa.
\nMas da\u00ed afirmar que \u00e9 um veneno, isso \u00e9 demais. N\u00e3o existe confirma\u00e7\u00e3o cient\u00edfica para essa afirma\u00e7\u00e3o!<\/p>\n

Evitando a armadilha do \u2018como n\u00e3o comer doce\u2019<\/h2>\n

\u00c9 claro que temos que tomar cuidado com a quantidade e usar o a\u00e7\u00facar com modera\u00e7\u00e3o, porque o brasileiro est\u00e1 consumindo a\u00e7\u00facar demais e o excesso n\u00e3o \u00e9 bom.
\nMas veja bem, n\u00e3o estou me referindo apenas ao que chamamos de a\u00e7\u00facar de mesa, aquele que colocamos no cafezinho ou numa receita de bolo.
\nO a\u00e7\u00facar est\u00e1 presente em muitos alimentos ultraprocessados e quando olhamos na lista de ingredientes desses alimentos, normalmente ele vem com nomes diferentes como: sacarose, frutose, glucose, glicose, maltodextrina, dextrose, a\u00e7\u00facar invertido entre outros nomes que normalmente a maioria das pessoas n\u00e3o identificam como sendo a\u00e7\u00facar.
\nPortanto, voc\u00ea evitar\u00e1 o consumo excessivo de a\u00e7\u00facar se souber em quais alimentos ele est\u00e1 presente e poder\u00e1 comer aquele docinho de vez em quando com prazer e sem culpa!<\/p>\n

Comer ou n\u00e3o comer doce: eis a quest\u00e3o<\/h2>\n

No dia a dia, vale a frase que eu sempre digo: comer mais alimentos verdadeiros e menos ultraprocessados e industrializados.
\nComo n\u00e3o comer doce, tamb\u00e9m passa pela forma como voc\u00ea se relaciona com esse alimento; quanto mais voc\u00ea restringe o consumo de doce, quanto mais proibido voc\u00ea o considera, mais \u201cvalioso\u201d e desejado ele fica, at\u00e9 o momento que voc\u00ea n\u00e3o aguenta e se permite comer; mas a\u00ed voc\u00ea n\u00e3o consegue se controlar e come demais, gerando culpa e frustra\u00e7\u00e3o.
\nA solu\u00e7\u00e3o ent\u00e3o est\u00e1 na forma como voc\u00ea v\u00ea o doce e como lida com ele!
\nO programa online que criei, Efeito Sophie, ajuda nessa mudan\u00e7a de rela\u00e7\u00e3o que temos com a comida, ela n\u00e3o precisa ser vil\u00e3! Sou uma nutricionista francesa e brasileira, estudo h\u00e1 mais de 20 anos a nutri\u00e7\u00e3o e o comportamento alimentar.
\nTodo esse conhecimento apliquei em um programa de 6 semanas com v\u00eddeos e materiais onlines. Esse curso vai te ajudar a compreender as mensagens do seu corpo, para que voc\u00ea chega ao seu peso saud\u00e1vel, em paz com a comida e longe das dietas restritivas da moda. Conhe\u00e7a o Programa Efeito Sophie!<\/a><\/p>\n

Ou\u00e7a o seu corpo<\/h2>\n

Atualmente, os alimentos est\u00e3o divididos entre bons e ruins, mocinhos e vil\u00f5es e isso \u00e9 o que eu chamo de terrorismo nutricional.
\nSe voc\u00ea pensar que \u00e9 apenas mais um alimento como outro qualquer, que pode fazer parte de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e que n\u00e3o ir\u00e1 te engordar ou te fazer mal se consumido numa por\u00e7\u00e3o e frequ\u00eancia moderada, n\u00e3o haver\u00e1 problema algum!
\nOutra coisa a se fazer ao inv\u00e9s de n\u00e3o comer doce, \u00e9 ir diminuindo aos poucos o seu paladar doce e assim o seu consumo do doce e de a\u00e7\u00facar – e de ado\u00e7antes tamb\u00e9m!
\nMinha experi\u00eancia mostra que em tr\u00eas semanas muitas pessoas j\u00e1 conseguem sentir que conseguem reprogramar o paladar<\/a> para comer menos desses alimentos.
\nEnt\u00e3o, da pr\u00f3xima vez que voc\u00ea se pegar pensando em como n\u00e3o comer doce, permita-se comer quando estiver com vontade e coma sem culpa, saboreando cada peda\u00e7o com aten\u00e7\u00e3o e voc\u00ea poder\u00e1, assim, desfrutar de todo sabor e prazer que uma pequena por\u00e7\u00e3o de doce pode proporcionar!
\nSeparamos tamb\u00e9m outros artigos que voc\u00ea possa se interessar:<\/p>\n