{"id":18734,"date":"2018-05-04T08:00:00","date_gmt":"2018-05-04T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/?p=18734"},"modified":"2018-05-04T08:00:00","modified_gmt":"2018-05-04T11:00:00","slug":"receitas-para-comer-a-noite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/comer-saudavel\/receitas-para-comer-a-noite\/","title":{"rendered":"Sem inspira\u00e7\u00e3o? Veja dicas e receitas para comer \u00e0 noite"},"content":{"rendered":"<p>\u00c9 comum chegar cansado do trabalho e ainda ter que encarar um &#8220;segundo tempo&#8221; de obriga\u00e7\u00f5es.<br \/>\nEnquanto alguns levam trabalho para casa, outros t\u00eam tarefas dom\u00e9sticas, filhos, cursos, academia e outras atividades que n\u00e3o cabem na agenda diurna. No meio dessa correria toda, nem sempre \u00e9 f\u00e1cil pensar em receitas para comer \u00e0 noite.<br \/>\nPara completar, estamos sobrecarregados de informa\u00e7\u00f5es duvidosas sobre <a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/comportamento-alimentar\/como-manter-uma-alimentacao-saudavel\/\">como manter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/a> e nutritiva.<br \/>\nQuantas vezes voc\u00ea j\u00e1 ouviu que n\u00e3o se pode comer carboidrato \u00e0 noite? Ou, que para emagrecer, \u00e9 preciso fazer um <a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/comportamento-alimentar\/jejum-intermitente\/\">jejum<\/a> de n\u00e3o sei quantas horas, e, para isso, seria melhor pular o jantar? Fora a preocupa\u00e7\u00e3o com calorias: &#8220;coma isso&#8221;, &#8220;n\u00e3o coma aquilo&#8221;.<\/p>\n<h2>Vamos fazer um &#8220;detox&#8221; dessas cren\u00e7as: que tal?<\/h2>\n<p>Primeiro quero falar que essa informa\u00e7\u00e3o do carboidrato \u00e0 noite n\u00e3o passa de um grande mito. Imagine os japoneses, que t\u00eam um grande consumo de arroz em sua alimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria. Ou os italianos, que n\u00e3o dispensam uma boa massa.<br \/>\nVoc\u00ea acha mesmo que eles excluem estes itens do card\u00e1pio ao planejar receitas para comer \u00e0 noite?<br \/>\nClaro que n\u00e3o, porque comer n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 se preencher com nutrientes! Tem contexto cultural e social tamb\u00e9m. E claro, <strong>tem que ter prazer envolvido.<\/strong><br \/>\nJantar algo gostoso depois de um dia atarefado \u00e9 uma del\u00edcia! Ent\u00e3o tente n\u00e3o encarar como uma grande preocupa\u00e7\u00e3o ou como uma lista de regras, combinado?<br \/>\nEssa rela\u00e7\u00e3o que cultivamos com a comida \u00e9 normal e deve ser saud\u00e1vel, sem estresses! E \u00e9 sobre isso que falo em meu <a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/efeito-sophie-2\/\">programa online Efeito Sophie<\/a>. S\u00e3o seis semanas de video aulas online, materiais e atividades para voc\u00ea fazer as pazes com a comida e reaprender a comer sem culpa. Quer saber mais? Ent\u00e3o conhe\u00e7a <a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/\">meu site e todos os programas online que ofere\u00e7o aqui.<\/a><br \/>\nVeja tamb\u00e9m esse v\u00eddeo que gravei sobre <strong>a minha frase mais famosa \u201cDieta engorda!\u201d:<\/strong><br \/>\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WDW6cKM2P5g\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><br \/>\nBom, mas voltando \u00e0s receitas para comer \u00e0 noite. Vou dar algumas dicas aqui para ajudar quem anda confuso ou sem inspira\u00e7\u00e3o.<br \/>\nVamos l\u00e1?<\/p>\n<h1>Receitas para comer \u00e0 noite: planejamento \u00e9 tudo!<\/h1>\n<p>Eu sempre falo do poder da comida caseira no processo de emagrecimento e manuten\u00e7\u00e3o de um peso saud\u00e1vel. Comer comida fresca, com uma grande presen\u00e7a de alimentos in natura, diminuindo o consumo de ultraprocessados \u00e9 uma das melhores formas de cuidar do seu corpo e da sua sa\u00fade.<br \/>\nSei que cozinhar parece um bicho de sete cabe\u00e7as para muita gente, mas posso dizer, por experi\u00eancia pr\u00f3pria de quem tem uma agenda super atribulada, que um pouco de planejamento ajuda muito.<br \/>\n\u00c9 dif\u00edcil pensar em receitas para comer \u00e0 noite e ir para a beira do fog\u00e3o quando chegamos cansados em casa e morrendo de fome. A tend\u00eancia \u00e9 pedir delivery ou pegar qualquer coisa do arm\u00e1rio s\u00f3 para preencher o buraco do est\u00f4mago, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<br \/>\nE a\u00ed vai virando uma monotonia. Quando voc\u00ea v\u00ea, comeu lanche todos os dias no jantar e n\u00e3o deu variedade para o seu corpo. Nada contra os sandu\u00edches, mas \u00e9 bom lembrar que para nos sentirmos mais saciados e bem nutridos o legal mesmo \u00e9 tentar diversificar.<br \/>\nEnt\u00e3o, prepare-se para n\u00e3o deixar para pensar nas receitas para comer \u00e0 noite na \u00faltima hora. Mantenha a geladeira cheia de legumes, frutas, verduras, gr\u00e3os, carnes, queijos, castanhas &#8211; enfim, de comida de verdade!<br \/>\nPode tamb\u00e9m cozinhar algumas coisas no fim de semana para s\u00f3 montar o prato quando chegar em casa: feij\u00e3o, arroz, lentilha, gr\u00e3o-de-bico, ervilha&#8230;tudo isso pode servir como base para deliciosas combina\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<h2>S\u00f3 uma saladinha?<\/h2>\n<p>De nada adianta comer pouco no jantar para, mais tarde, atacar a geladeira. Tamb\u00e9m n\u00e3o d\u00e1 para exagerar &#8211; realmente dormir com a barriga cheia n\u00e3o \u00e9 uma boa ideia.<br \/>\nA digest\u00e3o tende a ser mais lenta e isso pode atrapalhar o sono . Mas volte a ouvir o seu corpo e coma uma quantidade que realmente sacie.<br \/>\nNa d\u00favida? Coma comida! Se ficar nessa de &#8220;enganar o est\u00f4mago&#8221; depois de um dia cheio, a chance de sentir muita fome depois e perder o controle ser\u00e1 grande.<br \/>\nUma boa dica para n\u00e3o chegar com tanta fome no jantar \u00e9 comer um lanche da tarde. Ele vai equilibrar seu apetite e voc\u00ea ter\u00e1 mais chances de comer de forma moderada na pr\u00f3xima refei\u00e7\u00e3o.<br \/>\nHoje vou deixar duas dicas de receitas para comer \u00e0 noite para voc\u00ea come\u00e7ar a se inspirar. Um arroz que voc\u00ea faz rapidinho e s\u00f3 suja uma panela, e uma salada bem gostosa de quinoa. Mas n\u00e3o deixe de visitar a <a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/receitas\/\">\u00e1rea de receitas do meu blog<\/a> e em explorar sites de gastronomia. A internet est\u00e1 cheia de dicas deliciosas, aproveite!<\/p>\n<h2>Arroz com frango e legumes em uma panela s\u00f3<\/h2>\n<p>Aproveite as sobras de arroz para fazer essa receita! Ela \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o de jantar e vai muito bem com uma saladinha de folhas.<br \/>\nIngredientes<br \/>\n12 colheres de sopa de azeite<br \/>\n\u00bd cebola picada em tiras finas<br \/>\n1 dente de alho<br \/>\n1 peito de frango cortado em cubinhos<br \/>\nSal e pimenta a gosto<br \/>\n1 cenoura ralada<br \/>\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de vagem cortada em peda\u00e7os pequenos<br \/>\n1 x\u00edcara de ervilha fresca<br \/>\n2 x\u00edcaras de arroz cozido<br \/>\nCebolinha ou salsinha a gosto para finalizar<br \/>\n<strong>Modo de preparo<\/strong><br \/>\nEm uma panela ou frigideira grande, aque\u00e7a o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente os cubos de frango, o sal e a pimenta e v\u00e1 mexendo at\u00e9 dourar. Ent\u00e3o adicione a cenoura, a vagem, a ervilha e misture tudo. Por fim, coloque o arroz e finalize com salsinha ou cebolinha.<\/p>\n<h2>Saladona de quinoa com atum<\/h2>\n<p>Ingredientes<br \/>\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de quinoa<br \/>\n2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua<br \/>\nSal a gosto<br \/>\n\u00bd cebola picada em cubos<br \/>\n1 x\u00edcara de milho<br \/>\n1 tomate picado em cubos<br \/>\n1 pepino japon\u00eas picado em cubos<br \/>\n1 lata de atum<br \/>\n\u00bd lim\u00e3o<br \/>\n1 fio de azeite<br \/>\nCebolinha ou salsinha a gosto<br \/>\n<strong>Modo de preparo<\/strong><br \/>\nComece cozinhando a quinoa: coloque os gr\u00e3os em uma panela com a \u00e1gua e o sal e deixe ferver por mais ou menos 10 minutos. Experimente para ver se est\u00e1 no ponto que voc\u00ea gosta. Se achar que ela precisa ficar mais macia, espere um pouco mais. Quando estiver pronta, escorra e coloque em uma travessa grande. Misture com os demais ingredientes, acerte o sal se necess\u00e1rio e sirva!<br \/>\nUma boa dica pra essa receita \u00e9 deixar uma por\u00e7\u00e3o de quinoa j\u00e1 refogada na geladeira. Quando chegar \u00e0 noite, \u00e9 s\u00f3 montar a salada!<br \/>\n<strong>Gostou dessas receitas para comer \u00e0 noite? Ent\u00e3o veja essas outras que separei para voc\u00ea:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/receitas\/receita-massa-para-crepe\/\">Receita de massa de crepe: delicie-se com essa pr\u00e1tica iguaria francesa<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/receitas\/como-preparar-sopa-legumes\/\">Saiba como preparar sopa de legumes: pr\u00e1tica, gostosa e nutritiva<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/receitas\/como-usar-salsao\/\">Como usar sals\u00e3o: enrique\u00e7a seu card\u00e1pio com essa del\u00edcia<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>E voc\u00ea, quais receitas gosta de fazer para comer \u00e0 noite? Compartilha comigo aqui nos coment\u00e1rios abaixo:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9 comum chegar cansado do trabalho e ainda ter que encarar um &#8220;segundo tempo&#8221; de obriga\u00e7\u00f5es. 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