{"id":19629,"date":"2018-07-17T17:31:03","date_gmt":"2018-07-17T20:31:03","guid":{"rendered":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/?p=19629"},"modified":"2018-07-17T17:31:03","modified_gmt":"2018-07-17T20:31:03","slug":"cardapio-lanches-saudaveis-escola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesquare.com.br\/blog\/br\/alimentacao-infantil\/cardapio-lanches-saudaveis-escola\/","title":{"rendered":"Card\u00e1pio de lanches saud\u00e1veis para escola – 5 op\u00e7\u00f5es para inspirar"},"content":{"rendered":"

Essa vai para os pais de plant\u00e3o: quem nunca teve dificuldade para montar o lanche da escola dos filhos?<\/strong>
\nVoc\u00ea j\u00e1 deve ter lido por aqui que lanches saud\u00e1veis e variados podem auxiliar na preven\u00e7\u00e3o da obesidade infantil, al\u00e9m de estimular bons h\u00e1bitos que ser\u00e3o cultivados at\u00e9 a fase adulta.
\nA ideia para esta refei\u00e7\u00e3o \u00e9 que seja ao mesmo tempo saud\u00e1vel, variada e divertida. Para isso, devemos apostar mais em alimentos frescos como frutas, legumes e prepara\u00e7\u00f5es caseiras, sempre acompanhados de uma bebida, de prefer\u00eancia \u00e1gua.
\nCom um card\u00e1pio variado de lanches saud\u00e1veis para a escola, o consumo de balas, chicletes, salgadinhos chips, sucos de caixinhas – os ultraprocessados – reduz de forma gradativa e natural, sem precisar restringir.
\nMas, \u00e0s vezes parece que falta criatividade para bolar um card\u00e1pio de lanches saud\u00e1veis para a escola, n\u00e3o \u00e9 mesmo?!
\n\"\"<\/a>
\nVeja tamb\u00e9m: Sobremesa infantil saud\u00e1vel tamb\u00e9m pode ser gostosa! Confira<\/a>
\nPara ajudar nesse quesito, montei um card\u00e1pio de uma semana de lanchinhos, com 5 op\u00e7\u00f5es que podem servir como base para variar. Confira a seguir.<\/p>\n

Card\u00e1pio de lanches saud\u00e1veis para escola de segunda a sexta<\/h2>\n

SEGUNDA: Sandu\u00edchinho de p\u00e3o de forma com pat\u00ea de frango e alface americana picadinha + melancia em bolinhas<\/h3>\n

Varia\u00e7\u00f5es:
\nP\u00e3o: Pode ser p\u00e3o franc\u00eas, p\u00e3o de forma, normal ou integral, ciabata, de batata, de leite.
\nRecheio do sandu\u00edche – pode ser pat\u00ea de frango ou outro tipo de pat\u00ea caseiro, queijo, entre outros.
\nAlface americana – outro tipo de alface, repolho roxo picado bem fininho, rodelas de tomate, cenoura ralada.
\nMelancia em bolinhas – outra fruta pronta para consumo, picadinha ou em formato de bolinha com ajuda de um boleador.
\nDica:<\/strong> os pat\u00eas caseiros s\u00e3o super r\u00e1pidos e f\u00e1ceis de fazer e agradam a fam\u00edlia toda. Pode buscar receitas simples na internet. Outros sabores que ficam bem interessantes: atum, abacate (tipo guacamole), homus (pasta de gr\u00e3o de bico), ricota com ervas, ricota com tomate seco, babaganush (pasta de berinjela).<\/p>\n

TER\u00c7A: Tomatinhos cereja + ovinhos de codorna cozidos + biscoitinho de aveia com chocolate caseiro<\/h3>\n

Varia\u00e7\u00f5es:
\nTomate cereja – cenoura baby cozida, pepino em tirinhas, \u201carvorezinhas\u201d de br\u00f3colis e couve flor cozidos, milho verde cozido.
\nOvinhos de codorna – ovo de galinha cozido, mussarela de b\u00fafala em bolinhas, queijo coalho grelhado na frigideira, queijo fresco em cubinhos.
\nBiscoitinho de aveia – biscoito de polvilho, outro biscoitinho caseiro (salgado ou doce), pipoca.
\nDica:<\/strong> aproveite para fazer o biscoitinho junto com o seu filho. Al\u00e9m de ser um passatempo divertido, aumenta a intera\u00e7\u00e3o da crian\u00e7a com o alimento. O h\u00e1bito de cozinhar \u00e9 um grande aliado da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel infantil.
\nReceita de Biscoitinho de aveia com chocolate
\nIngredientes: 2 x\u00edcaras de farinha de trigo 1, \u00bd x\u00edcara de aveia em flocos, 1 x\u00edcara de chocolate em p\u00f3, 1 tablete de manteiga (200g), 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar, 2 colheres (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3 e 1 ovo.
\nModo de fazer: Coloque todos os ingredientes em uma tigela e junte-os com a ponta dos dedos at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea e male\u00e1vel. Fa\u00e7a bolinhas com pequenas por\u00e7\u00f5es da massa e as coloque em uma assadeira untada com manteiga, deixando uma dist\u00e2ncia aproximada de 2cm entre elas. Achate-as levemente com o garfo e leve para assar em forno m\u00e9dio (180\u00b0C) por aproximadamente 20 minutos, ou at\u00e9 secarem. Sirva ou guarde os biscoitos assim que esfriarem. Essa receita rende em m\u00e9dia 70 unidades.<\/p>\n

QUARTA: Bolinho salgado + uvas<\/h3>\n

Varia\u00e7\u00f5es:
\nRecheio do bolinho – palmito, tomate com queijo e or\u00e9gano, atum, abobrinha,… e o que mais a imagina\u00e7\u00e3o mandar!
\nVeja como fazer essa receita facilmente em meu canal do Youtube:
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