Todo mês de junho ficamos ansiosos com a chegada das festas de São João. Uma das coisas mais animadoras são as comidas para Festa Junina, que são deliciosas.
A Festa Junina é uma tradição que veio de Portugal, que celebrava os dias de São Pedro, São João e Santo Antônio. Por isso, várias opções de pratos vêm desse país também, mas com adaptações para a nossa cultura. Veja abaixo algumas comidas para Festa Junina que você pode se inspirar e fazer com amigos ou reunir a família.
Comidas para Festa Junina para fazer em casa
Existem várias opções que remetem a esta data que podem fazer parte do seu cardápio, priorizando ingredientes frescos:
- Torta salgada: É prática de fazer e você pode servir em pedaços para seus convidados. Aqui no blog eu dei uma receita muito simples e deliciosa de empada de frango. Que tal aproveitá-la!
- Pipoca: Milho, óleo e manteiga. Quer receita mais simples e deliciosa? Todo mundo vai devorar o balde de pipoca, que você ainda pode servir em saquinhos, para dar charme.
- Milho verde na espiga: Essa receita é clássica nas Festas Juninas! Basta cozinhar o milho e passar manteiga depois. Se você tiver espetinhos, melhor ainda. Dá para comer na mão!
- Bolo de fubá: Ter um bolo clássico é sempre uma boa pedida. Que tal tentar uma receita de bolo de cenoura? De adultos a crianças, é sucesso garantido!
- Arroz doce: Você encontra a receita em qualquer site, isso se não tiver uma da sua família. É uma opção deliciosa de comidas para Festa Junina.
- Pé de moleque: Esse doce é fácil e rápido de fazer. Toda festa de São João que se preze tem que ter pé de moleque!
- Pinhão: Essa semente é deliciosa e muito simples de fazer. Basta colocar na panela de pressão e temperar com sal. Dá para servir de aperitivo, para todo mundo beliscar, ou em copinhos, com porções.
- Doce de abóbora: Se você acrescentar especiarias na sua receita, ela vai ficar super aromática e irresistível.
- Espetinhos de fruta: Pegue suas frutas favoritas (morango, maçã, banana e laranja, por exemplo), coloque em um espeto de churrasco e sirva com calda de chocolate.
O segredo não é restrição/dieta, mas procurar comer melhor. Conheça o Efeito Sophie!
Ficou com água na boca só de ler essas dicas de comidas para Festa Junina? Então, vá já para a cozinha e comece os preparativos! Servir pratos típicos é uma maneira muito gostosa de trazer a tradição do Brasil para as refeições.
Sempre incentivo a cozinhar, pode até a ser trabalhoso, mas é tão gostoso. Você poderá aproveitar a alegria das festas Juninas junto com a sua família!
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Concordo e procuro orientar meus clientes nessa linha. Não podemos perder o prazer de comer e assegurar a nossa vida.
Legal Lailza!